Cacao

L'Organisation internationale du cacao (ICCO) a mis à jour ses estimations de la production, des broyages et des stocks mondiaux de cacao pour les années cacaoyères 2020/21 et 2021/22. Le bilan Cacao pour l'année 2021/22 a été révisé à plusieurs reprises. L'estimation de l'offre a diminué de 67 000 tonnes à 4,823 millions de tonnes, soit environ 1% de moins que l'estimation du bulletin précédent…

ICCO PUBLIE DE NOUVELLES STATISTIQUES SUR LE CACAO POUR NOVEMBRE 2022 Lire la suite »

La Côte d'Ivoire pas encore préoccupée par la sécheresse La Côte d'Ivoire, actuel leader mondial de la production de Cacao, a récemment fait état de conditions climatiques particulièrement sèches mais ne s'inquiète pas encore trop de l'impact sur sa production. Selon Reuters, les producteurs de cacao de ce pays d'Afrique de l'Ouest ont déclaré que malgré le temps sec de la semaine dernière, …

DES PRÉCIPITATIONS INCOHÉRENTES COMPLIQUENT LA PRODUCTION DE CACAO EN CÔTE D'IVOIRE ET AU NIGERIA Lire la suite »

Alors qu'une grande partie du monde est actuellement aux prises avec la hausse du coût de la vie et la forte augmentation des prix de l'énergie, il semble que le chocolat soit toujours l'un des plaisirs simples vers lesquels se tournent les consommateurs pendant la période des fêtes. L'industrie allemande de la confiserie rapporte qu'elle a produit environ 5,6% de Pères Noël en chocolat de plus pour Noël cette année...

LES EXPORTATIONS ALLEMANDES DE CHOCOLAT DU PÈRE NOËL MONTENT EN PLEINE CRISE DU COÛT DE LA VIE Lire la suite »

La communauté d'Akwaduro, dans la région d'Ahafo au Ghana, a récemment créé une école secondaire junior (JHS) qui se concentre sur l'éducation des jeunes locaux sur les questions climatiques, grâce au financement d'une initiative d'agroforesterie. Il a été reconnu qu'il était nécessaire d'impliquer les communautés dont les vies sont les plus affectées par le changement climatique, c'est-à-dire celles qui dépendent directement…

INVESTIR DANS L'AVENIR : ÉDUQUER LA PROCHAINE GÉNÉRATION À PRENDRE SOIN DU CLIMAT Lire la suite »

Les deux plus grands producteurs de cacao au monde, la Côte d'Ivoire et le Ghana, ont noté des progrès dans leurs efforts en cours pour garantir un paiement équitable à leurs producteurs de cacao. Les pays d'Afrique de l'Ouest ont récemment annoncé qu'ils ne vendraient plus leur cacao à des acheteurs à des prix aussi bas alors que leurs agriculteurs peinent à gagner leur vie. …

LA CÔTE D'IVOIRE ET LE GHANA FORMENT UN GROUPE DE TRAVAIL DANS LE CADRE DES NÉGOCIATIONS SUR LES PRIX DU MARCHÉ DU CACAO Lire la suite »

Le Congrès national du cacao de deux jours au SMX Convention Center de Davao City, aux Philippines, s'est tenu les 24 et 25 novembre et a réuni 70 exposants et 1 800 participants pour discuter des innovations et des défis de l'industrie du cacao du pays. Le thème de l'événement était "Cacao is Gold" et des exposants d'horizons divers à travers le public et …

LE CONGRÈS NATIONAL DU CACAO SE TERMINE AUX PHILIPPINES Lire la suite »