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UNE INTERVIEW EXPLORATOIRE AVEC KOA SUR LEUR "SYSTÈME BASÉ SUR LA BLOCKCHAIN DE TRANSPARENCE RADICALE"

Koa est une entreprise suisse-ghanéenne qui se concentre sur la création d'un nouveau flux de génération de revenus pour les producteurs de cacao en transformant la pulpe de cacao en jus, concentré et poudre. Alors que les producteurs de cacao dépendent de la pulpe de cacao pour la fermentation des fèves de cacao, ses excès entraînent un gaspillage alimentaire et un allongement du processus de fermentation. Ainsi, récolter l'excédent de pulpe de cacao et payer les producteurs est la meilleure chose qui soit jamais arrivée aux producteurs de cacao.

Après avoir interviewé les dirigeants de Koa pour comprendre leur modèle économique et son impact sur le cultivateur de cacao ordinaire, nous avons approfondi la discussion sur le système de transparence blockchain qu'ils ont mis en place. Alors que la transformation de la pâte de cacao est un nouveau sous-secteur de la chaîne de valeur du cacao qui n'a fait face à aucun scandale de répartition inégale de la valeur, la direction de Koa a estimé qu'il était nécessaire de s'attaquer de manière proactive à la transparence de la répartition de la valeur avant qu'elle ne devienne un problème.

Ainsi, dans cette interview, nous trions pour en savoir plus sur ce qu'était le « système de transparence disruptif », ce qui a influencé son développement, les principales parties prenantes de ce projet et leurs intérêts. Ce système est-il aussi rose qu'il est commercialisé?

Bien que j'apprécie et applaudisse Koa pour la mise en place de ce système proactif afin de démontrer les leçons tirées des problèmes de transparence actuels au sein de la chaîne de valeur, le système ne devrait pas échapper à l'examen. Le diable est toujours dans les détails. Cet article se concentrera sur l'examen du système de transparence. Pour chaque élément, je donnerai mon avis sur leurs réponses. À la fin de l'entretien, j'ai été impressionné par la volonté de l'équipe de répondre à toutes les questions difficiles et j'ai accepté d'explorer certains de mes refus et suggestions.

Qu'est-ce qui a motivé le besoin de développer cette plateforme de transparence radicale ?

Selon le communiqué de presse de Koa, leur système de transparence s'appuiera sur la technologie blockchain pour stocker les transactions entre eux et les agriculteurs afin d'assurer la responsabilité envers les agriculteurs et leurs clients. La plupart d'entre eux achètent leur produit en raison de son impact positif supposé sur la durabilité sur les producteurs de cacao et leurs communautés. Ils ont ajouté que la raison primordiale qui sous-tend le développement de ce système est la pauvreté bien connue des producteurs de cacao - qui continue d'exister malgré toutes les interventions qui ont été soi-disant mises en place.

Au cours de l'entretien, Koa a ajouté que ses consommateurs souhaitaient suivre la chaîne d'approvisionnement des produits et vérifier si les agriculteurs recevaient précisément ce que Koa avait promis. Du point de vue de l'entreprise, ils ont également estimé que prouver leur engagement et leur diligence à honorer leur promesse serait authentique s'ils pouvaient démontrer en rendant visible ouvertement et en temps réel les impacts économiques, sociaux et environnementaux que leurs opérations commerciales ont sur leur partenaire. agriculteurs et leurs communautés.

Enfin, ils ont fait allusion au fait qu'il était important pour eux d'être neutres et transparents dans la fourniture d'informations sans aucune interférence humaine avec les consommateurs sur les revenus des agriculteurs grâce à leur entreprise. Ainsi, en tant que débutant explorant l'océan bleu au sein du secteur du cacao, leur objectif était de tirer parti de la technologie qui leur permet d'être neutres dans le flux d'informations, leur permettant de démontrer une transparence radicale qui peut être approuvée et validée par les consommateurs et les agriculteurs. Koa a également vu l'opportunité d'utiliser le système de transparence pour attirer des investisseurs, des partenaires et des parties prenantes qui sont axés sur l'éthique et aimeraient se joindre à eux pour avoir des impacts qui peuvent être mis en évidence de manière transparente.

Ils ont nommé le système "Radical" car c'est le premier du genre dans le secteur du cacao que seule une entreprise confiante et soucieuse d'être transparente mettra en œuvre. Ils pensaient que tirer parti de la technologie pour améliorer la transparence dans une industrie constamment en proie à des problèmes de transparence scandaleux était radical.

C'était bien parce que les fèves de cacao sont banalisées par rapport à la pulpe de cacao. Ainsi, alors que le prix est connu publiquement par le biais du marché des matières premières, sa prévisibilité et sa stabilité sont toujours délicates. Deuxièmement, les négociants en cacao, les fabricants de chocolat et les autres acteurs intéressés par le « prix » du cacao font de leur mieux pour déclencher des changements de prix en leur faveur par le biais de la thésaurisation, de la spéculation artificielle ou d'investissements durables axés sur les entreprises dans les pays producteurs pour encourager davantage la production de cacao.

Le secteur du cacao, en général, est étouffé par de nombreux intermédiaires dont l'enjeu financier réduit le revenu net que l'agriculteur tire de la vente des fèves de cacao. Au Ghana, les agriculteurs ne reçoivent que ce qui leur est donné par le gouvernement. Contrairement à ce qui se passe en Europe, les producteurs de cacao ghanéens ne reçoivent aucune forme de subvention (ni en espèces ni en nature) de la part du gouvernement ou du Ghana Cocoa board. Ainsi, Koa négocie directement avec les agriculteurs et utilise ce système pour montrer combien ils ont acheté la pâte à l'agriculteur est un grand pas nécessitant des applaudissements.

En ce qui concerne l'avenir de la mise à l'échelle de ce système de transparence, ils ont souligné qu'ils continueraient à l'utiliser pour tenir leurs clients/consommateurs informés. Alors que le système se concentre actuellement sur le traçage et la vérification des transactions liées à la pulpe de cacao, ils attendent avec impatience de l'utiliser pour les autres ingrédients qu'ils pourraient introduire, y compris les fèves de cacao.

Comment ce système fonctionne-t-il concrètement ?

La plate-forme de transparence numérique, selon Koa, est un système de vérification qui connecte la plate-forme d'argent mobile qu'ils utilisent pour payer les agriculteurs à une blockchain. Les détails de la transaction stockés sur une blockchain lui permettent de devenir traçable, partageable et immuable.

La blockchain est un registre partagé et immuable qui facilite le processus d'enregistrement des transactions et de suivi des actifs dans un réseau d'entreprise. Un actif peut être matériel (une maison, une voiture, de l'argent, un terrain) ou immatériel (propriété intellectuelle, brevets, droits d'auteur, image de marque).

IBM

Comme le montre la figure 1, il existe un site Web accessible au public, c'est-à-dire via la trace des semences https://products.seedtrace.org/Koa, où les clients de Koa peuvent vérifier combien d'agriculteurs profitent des opérations de Koa, combien d'argent en US$ a été versé aux agriculteurs et combien de déchets alimentaires en kg ont été réduits. Pour Koa, le système de vérification de la blockchain de traçabilité des semences (le système qui héberge le système de transparence de Koa) dispose de plusieurs points de vérification, permettant à l'agriculteur d'être informé des données (la quantité de pulpe et le montant payé) qui seront stockées sur le système. Cela permet à l'agriculteur de confirmer facilement la cohérence des données que Koa rapporte.

Fig. 1
Fig. 1 - Interface client du système de transparence numérique
La source: https://products.seedtrace.org/Koa (Notez que le système de transparence de Koa est dynamique et se met à jour pour refléter les nouvelles informations. Ne considérez donc pas les informations sur la capture d'écran comme les informations actuelles. Les informations sur la capture d'écran correspondent à l'heure à laquelle je les ai prises)

Comme le montre la figure 1, la plateforme de transparence affiche le montant payé aux producteurs de cacao, le nombre de producteurs de cacao qui ont reçu ce revenu et la quantité de pulpe de cacao qui a été évitée d'être gaspillée. En premier lieu, ce qui est bien dans ce système de transparence, c'est que, contrairement aux fèves de cacao, la transpiration/pulpe de cacao est un sous-produit sans valeur économique connue. Par conséquent, être le premier au Ghana à explorer son potentiel économique à un stade précoce est une décision assez audacieuse.

Cependant, le système présente un problème clé de désinformation. Comme je l'ai demandé dans le article précédent, Koa paie les agriculteurs en Ghana Cedis, mais affiche les revenus des agriculteurs sur le système en US$, comme le montre la figure 1. En effet, sachant qu'il existe un taux de change entre le Cedi ghanéen et le dollar américain, les parties prenantes seront mal informées lorsqu'elles visiteront le système de transparence pour vérifier combien d'argent les agriculteurs ont gagné grâce au Koa.

Graphique 1
Graphique 1 : L'affichage actuel de Koa sur les revenus des agriculteurs (comme le montre la figure 1) peut induire en erreur ses clients sur les revenus des agriculteurs.
La source: Calculs de l'auteur

Le graphique 1 nous renseigne mal sur une chose et révèle un autre problème que j'ai conseillé à Koa de résoudre pendant l'entretien et sur lequel j'ai également écrit.

La désinformation : concernant Fig 1 expliqué avec le graphique 1, Koa affiche le montant que les agriculteurs ont gagné d'eux en "US$" même s'ils achètent la pulpe de cacao aux agriculteurs au prix en Gh¢ (pas l'équivalent en GH¢ d'un prix US$). Cet accent est important car lorsque j'ai conseillé à Koa d'envisager d'acheter la pulpe de cacao aux agriculteurs de l'US$, c'était pour éviter une telle désinformation.

Sur le système de transparence, Koa a US$43 889 comme revenu gagné par les agriculteurs si loin d'eux. Ce chiffre est traduit en Ghana Cedi en utilisant le taux de change 2021/22 US$ à GH$, ce qui signifie que les agriculteurs ont gagné 254 556,2 GH¢ à partir de Koa. Supposons que ce montant de US$43 889 soit toujours affiché sur le système en 2022/23.

Dans ce cas, les parties prenantes comme moi seront mal informées que l'agriculteur a été payé en dollars ou l'équivalent en dollars, ce qui sera de 395 001 GH¢ au lieu du paiement réel de 254 556,2 GH¢ versé aux agriculteurs. Comme indiqué dans l'article initial, le Ghana Cedi s'est constamment déprécié par rapport aux États-Unis de 20% en moyenne de 1992 à 2022 au cours des années de récolte. Et donc, ce graphique montre à Koa comment l'argument initial de leur crainte que les agriculteurs reçoivent un revenu inférieur en raison de la possibilité d'une dépréciation de l'US$ par rapport au Cedi du Ghana est extrêmement faible et presque impossible.

Encore une fois, pourquoi Koa ne montre-t-il pas le prix auquel ils achètent la pulpe de cacao par tonne métrique ? La transparence nécessaire est de connaître le "prix" auquel Koa achète la pâte de cacao plutôt que le "montant total versé aux agriculteurs. Vous trouverez ci-dessous une démonstration de ce qui devient transparent si Koa montre le prix historique auquel ils achètent la pâte aux agriculteurs.

Données et hypothèses

  • Koa achète 2,5 litres de pulpe de cacao pour 10 Gh (à partir de la campagne agricole 2021/22).
  • Koa vend ses produits finaux en US$ et dans d'autres devises. Nous utiliserons US$ pour cette analyse.
  • Le taux de change annuel estimé US$ : Gh¢ s'est apprécié en moyenne de 20% au cours des 30 dernières années (février 1992 à février 2022) - Infinitiv.
  • Pour cette analyse, nous supposerons que Koa paie systématiquement 10 Gh¢ aux agriculteurs pour 2,5 litres.
Graphique 2
Graphique 2 :  Les effets d'ajustement du prix d'achat de la pulpe de cacao de Koa à Us$ : Gh¢ Taux de change
La source: Calcul de l'auteur

Noter:
Prix nominal : le prix Koa achète la pulpe de cacao par 2,5 litres.
Prix actuel: Le prix réel Koa paie 2,5 litres de pulpe de cacao lorsqu'il est ajusté au taux de change annuel US$: Gh¢ de 20% (basé sur le taux d'appréciation moyen estimé US$ de 20% par rapport au Gh¢ entre février 1992 et février 2022).
Le juste prix : C'est le juste prix auquel Koa devrait acheter 2,5 litres de pulpe de cacao, sur la base du taux de change annuel estimé US$: Gh¢ de 20% (Basé sur le taux d'appréciation moyen estimé US$ de 20% par rapport au Gh¢ entre février 1992 et février 2022)

À partir du graphique 2, vous réaliserez que Koa choisissant d'avoir le prix de la pulpe de cacao en Ghana Cedi a une perte financière pour les agriculteurs et profite à Koa. Si Koa décide de maintenir le prix d'achat à 10 Gh¢ pour 2,5 litres, la ligne rouge dans le graphique montre comment le taux de change dévalue le prix d'achat et le revenu de l'agriculteur. Cependant, supposons que Koa décide de payer l'équivalent US$ de 10 GH¢ par 2,5 litres et de maintenir la valeur US$ pendant les dix prochaines années. Dans ce cas, l'appréciation annuelle US$ 20% par rapport au Gh¢ entraînera une appréciation du prix en Ghana Cedi au profit de l'agriculteur, comme le montre la ligne verte dans le graphique 1.

Dans le prochain article, nous parlerons des problèmes non intentionnels que le système de transparence révèle sur les gains du Koa unilatéral et l'implication de l'intérêt des différentes parties prenantes impliquées dans le déploiement et l'utilisation du système de transparence. 

Auteur

  • Kwame Kwateng

    organisme:

    Analyste des politiques commerciales agricoles | Expert Industrie Cacao-Chocolat | Chef de Projet Digital & Industriel | Un négociateur persuasif | Journaliste. Courriel : Kwame.a.Kwarteng@gmail.com / Kwame.Kwarteng@PolicyCON.com Twitter : @asamoahpeters

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