SCA ANNONCE LE CHAMPIONNAT DU MONDE DE MILAN 2021

La Specialty Coffee Association (SCA) a annoncé que les Championnats du monde du café se tiendront à Milan, en Italie, du 22 au 26 octobre. Les compétitions étaient initialement prévues pour juin 2020 à Athènes, en Grèce, mais ont été annulées en raison de la pandémie mondiale.

Les Championnats du monde du café de Milan 2021 comprendront trois compétitions – le Championnat du monde des baristas, la Coupe du monde des brasseurs et le Championnat des dégustateurs de la Coupe du monde – et se dérouleront conjointement avec HostMilano, une exposition internationale biennale consacrée au monde de la restauration et de l'hôtellerie.

Le SCA et les World Coffee Events entretiennent un partenariat de longue date avec HostMilano, et ce spectacle récemment annoncé s'ajoutera à leur longue liste d'activités et d'expériences uniques. Le directeur général de la SCA, Yannis Apostolopoulos, a déclaré :

Nous avons toujours trouvé une grande valeur à assister à Host, et après les difficultés et les perturbations de l'année dernière, nous sommes ravis de revenir et d'amener notre communauté à ce merveilleux spectacle.

Il existe également la possibilité pour les concurrents du COE qui ne sont pas en mesure, ou qui ne se sentent pas à l'aise de voyager, de reporter leur participation via l'option Candidature différée.

Cependant, alors que le WCC a finalement fixé une date pour une poignée d'événements de compétition après plusieurs reports, la Taiwan Coffee Association (TCA) a dû reporter trois autres événements du WCC – Latte Art, Coffee in Good Spirits et Coffee Roasting.

Il devait initialement se tenir à Taipei, Taiwan, en novembre de cette année, mais il y a eu récemment une augmentation du nombre de cas de COVID 19 ainsi que des réglementations plus strictes dans le pays. TCA travaille actuellement avec le SCA pour trouver le moment le plus opportun pour accueillir les Championnats du monde du café à Taipei à l'avenir.

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