Dernières nouvelles
HISTOIRES ANTÉRIEURES
LA RENAISSANCE DU SECTEUR DU CACAO AU NIGÉRIA VA-T-ELLE FAIRE PERDRE PLUS AUX GAGNANTS QU'ILS GAGNENT ? 
Mon analyse sur Cocoa Diaries Entretien avec le président du CFAN. Mes pensées d'abord, je pense pouvoir dire que puisque M. Adeola est le président de l'Association nigériane des producteurs de cacao du Nigéria et l'un des…
LE CACAO DU NICARAGUAN A DÉJÀ TRANSFORMÉ DE NOMBREUX CHOCOLATIERS EN LAURÉATS. QU'EST-CE QUI REND CERTAINS CACAO DU NICARAGUAN SI SPÉCIAUX ?
Nicaragua : une terre de diversité de saveurs Avec une production annuelle d'environ 10 000 tonnes, le cacao est une petite bière dans l'économie nicaraguayenne. Surtout par rapport au café dont le pays produit quelque 140 000 tonnes par…
NOUVELLE SÉRIE ! GÉRER UNE ENTREPRISE D'ARBRE À BAR : PRIME CACAO - L'HISTOIRE À L'INTÉRIEUR
Tuta et Juliana Aquino sont des natifs brésiliens qui possèdent et gèrent une origine de cacao située dans l'État de Bahia-Brésil, où ils produisent des fèves de cacao de spécialité depuis 2016 avec une petite production annuelle de 20…
SPIDTECH IDENTIFIE LES NUISIBLES AVEC LA CAMÉRA DE VOTRE SMARTPHONE
SPIDTECH, une application qui collecte des données auprès des utilisateurs pour analyser et créer une carte montrant la répartition des ravageurs et des maladies des plantes dans différentes parties des Philippines, comprend une surveillance à distance. Cette fonctionnalité est précieuse…
LA RECHERCHE RÉVÈLE DES RÉDUCTIONS POTENTIELLES DE PLOMB ET DE CADMIUM DANS LES CACAOYERS
Le cadmium et le plomb dans le cacao sont un problème sérieux sur lequel nous avons déjà écrit lorsque l'ICCO a planifié des recherches et lorsque l'AIEA s'est impliquée dans le suivi du mouvement des métaux lourds…
LE MODÈLE D'EXPLOITATION ÉCONOMIQUE DE KOA AU GHANA
Au cours de ma thèse de maîtrise en 2019, j'ai réfléchi à presque toutes les initiatives connues que le gouvernement du Ghana et les parties prenantes de l'industrie ont annoncé avoir mises en œuvre pour faire face aux changements de moyens de subsistance des petits exploitants agricoles. J'en ai conclu que : …
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