Cailler

OUVERTURE DU PARC À THÈME CHOCOLAT DE NESTLÉ EN 2025

Le prochain parc à thème sur le chocolat de Nestlé sera construit à Gruyère, en Suisse, en 2025.

Le géant suisse du chocolat envisage d'ouvrir un parc à thème dédié au cacao dans son pays d'origine, en particulier à Gruyère, une région que certains revendiquent comme la «capitale mondiale du chocolat».

Le journal suisse Le Temps rapporte que l'ambitieux projet devrait être achevé d'ici 2025, les préparatifs étant déjà en cours.

Le parc à thème sera une extension du site de la Maison Cailler à Broc. La chocolaterie est la plus ancienne de Suisse, produisant du chocolat depuis près de 200 ans. Cela semble approprié, car le responsable du projet, Olivier Quillet, note que le parc à thème n'aura ni aventures ni manèges, mais sera plutôt axé sur l'histoire de la production de cacao. 

Nestlé a l'occasion de mettre à nu certains des défis auxquels l'industrie est confrontée et de perturber l'état d'esprit des participants, leur permettant de devenir plus ouverts d'esprit sur ce qu'ils sont prêts à payer pour du chocolat à l'avenir. Je me demande s'ils ont le courage de le faire?

Les visiteurs seront emmenés dans un voyage pour mieux comprendre l'histoire du cacao, bien que nous soupçonnions que le côté sombre de l'industrie, comme le travail sous contrat, la déforestation et la pauvreté des agriculteurs, pourrait ne pas faire partie de l'exposition axée sur la famille.

À vrai dire, Nestlé a l'occasion de mettre à nu certains des défis auxquels l'industrie est confrontée et de perturber l'état d'esprit des participants, leur permettant de devenir plus ouverts d'esprit sur ce qu'ils sont prêts à payer pour du chocolat à l'avenir. Je me demande s'ils ont le courage de le faire?

Bing situé dans la plus ancienne chocolaterie du pays a du sens, et en fait, l'usine abrite déjà un musée interactif du chocolat, classé troisième musée le plus visité de Suisse.

Nestlé a investi environ 80 millions de CHF (environ US$84.2m) dans le nouveau projet, qui devrait accueillir un million de visiteurs par an.

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