MONDELĒZ ET OLAM FOODS UNISSENT leurs forces pour créer la plus grande ferme de cacao durable

Remarque - la carte originale que j'ai incluse était la mauvaise île de Seram en Indonésie - je n'ai pas pensé à vérifier s'il y avait plus d'une île avec le même nom. La carte correcte de l'île est maintenant ci-dessous.

Alors que la demande de cacao augmente dans toute l'Asie, le marché à long terme du cacao de qualité cultivé de manière durable est positif, et beaucoup pensent que l'Asie deviendra bientôt le deuxième plus grand consommateur de produits à base de cacao. Cela étant, il peut être judicieux sur le plan commercial de pouvoir s'approvisionner localement en matières premières. Deux des plus grands géants du chocolat, Olam et Mondelēz, se sont associés pour construire une ferme de cacao durable de haute technologie sur l'île de Seram en Indonésie.

L'emplacement est un choix intéressant car c'est une île assez éloignée qui ne vient peut-être pas immédiatement à l'esprit en tant que candidat. Cependant, les deux entreprises sont actives en Indonésie depuis quelques années et, dans l'annonce conjointe, elles expliquent que la moitié des emplois créés jusqu'à présent sont allés aux femmes - un groupe démographique généralement sous-représenté.

Les deux sociétés ont des programmes de durabilité du cacao, auxquels ce projet peut contribuer. Mondelēz a leur Vie de cacao programme et Olam a le Cocoa Compass que vous pouvez lire sur leur page de durabilité.

Si l'Indonésie est le troisième producteur de cacao, le pays n'a jamais atteint son potentiel, la production étant menacée par les agriculteurs vieillissants et les arbres mal entretenus. Mais cela pourrait maintenant changer.

La ferme de 2 000 hectares utilisera une technologie intelligente face au climat et de la science des plantes pour tout optimiser, de l'irrigation aux mesures du sol. La propriété actuelle a été déboisée et sera plantée d'un mélange de cacaoyers, d'arbres fruitiers et d'arbres d'ombrage afin d'encourager un paysage riche en biodiversité. Plus de 1 080 hectares ont déjà été plantés.

Le communiqué de presse conjoint indique que le partenariat vise à fournir:

  • La création de 700 emplois pour les résidents locaux dans une zone aux opportunités de revenus limitées en raison de son isolement. Près de la moitié de ces opportunités d'emploi iront aux femmes.
  • 2000 hectares de terres brunes précédemment déboisées, qui seront plantées de cacao, d'arbres d'ombrage, de forêts et d'arbres fruitiers pour promouvoir la biodiversité et la capture du carbone. Plus de 1 080 hectares ont déjà été plantés sur une superficie totale de 3 380 hectares.
  • Une zone de 47 hectares qui a été identifiée comme forêt à haute valeur de conservation et est entièrement protégée en tant qu'habitat vital pour la flore et la faune.
  • Une pépinière qui peut produire jusqu'à un million de plants de cacao à haut rendement chaque année.
  • L'accès aux soins de santé et à l'éducation pour tous les employés et leurs familles, ainsi qu'au logement, à l'électricité, à l'eau, à la garderie pour les 200 familles qui vivent sur place.

De plus, la forêt à haute valeur de conservation de 47 hectares comprendra une pépinière qui peut cultiver ~ 1000000 plants de cacao par an

En tant que l'un des principaux fabricants de chocolat au monde, nous avons pour mission de faire du cacao et de garantir un avenir durable à un ingrédient essentiel à notre entreprise. Avec neuf ans d'impact mesurable démontrant l'amélioration des moyens de subsistance des agriculteurs et la réduction de l'impact environnemental de la culture du cacao grâce à notre programme d'approvisionnement durable, Cocoa Life, nous sommes ravis de tirer parti de notre savoir-faire dans une approche collaborative de l'approvisionnement durable en matières premières avec une approche géographiquement personnalisée. solution.

Créer des opportunités d'innovation, en partenariat avec nos fournisseurs, et explorer la capacité de mettre à l'échelle des approches à haut rendement, positives pour les forêts et génératrices de revenus pour la culture commerciale du cacao sur la plus grande ferme de ce type offre un potentiel attrayant et constitue un pas en avant important. sur notre chemin pour diriger l'avenir d'un approvisionnement en cacao durable et résilient. Cette initiative s'inscrit aux côtés du programme Cocoa Life de Mondelēz International en Indonésie et de notre centre technique de science des cultures de cacao à Pasuruan, créé pour soutenir les pratiques de culture durable du cacao et susciter des changements positifs pour les agriculteurs et les communautés de la région. - Quentin Roach, SVP Supply Chain & Chief Procurement Officer, Mondelēz International

OFI (Olam Food Ingredients) est l'un des trois premiers transformateurs de cacao au monde et est un leader dans la production durable de cacao. Vous trouverez plus d'informations sur leur approvisionnement dans le Boussole de cacao programme.

Cela pourrait vraiment changer la donne pour l'avenir du cacao en Indonésie et au-delà. Nous tenons à remercier les gouvernements régionaux et nationaux d'Indonésie pour leur soutien. Depuis que nous avons lancé notre premier programme de développement durable dans le pays il y a plus de 16 ans, nous nous sommes engagés à soutenir les producteurs de cacao indonésiens tout en protégeant l'environnement. Nous avons réaffirmé cet engagement à travers notre acquisition en 2019 du plus grand transformateur de cacao du pays, BT Cocoa, pour connecter l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, des fèves de cacao aux ingrédients du cacao.

Nous combinons maintenant notre expertise et nos connaissances avec Mondelēz International, un intendant de certaines des marques de collations et de chocolat les plus emblématiques au monde. Ayant juste annoncé la réalisation de nos objectifs de développement durable pour 2020, nous pensons que ce partenariat est une nouvelle étape importante vers notre ambition Cocoa Compass d'avoir un impact positif sur l'avenir du cacao. - Gerard A. Manley, PDG de l'OFI's Cocoa Business, commente

Espérons que ce nouveau projet reste fidèle à l'objectif de durabilité en termes d'environnement et de droits de l'homme. Si tout se passe bien, ce projet en Indonésie pourrait jeter les bases pour que d'autres grands acteurs deviennent plus durables.

Un énorme marché se prépare dans toute l'Asie et la demande de cacao augmentera probablement dans les décennies à venir.

Commentaires 4

  1. Drew Burnett 28 avril 2021
    • Nick Baskett 28 avril 2021
  2. Ani Setiyoningrum 29 avril 2021
    • Nick Baskett 29 avril 2021

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