Exportations de café au Vietnam

LES EXPORTATIONS DE CAFÉ AU VIETNAM S'ATTENDENT À UN BON DÉBUT EN 2021

Dernière mise à jour le 22 février 2021 par Nick Baskett

Les exportations de café du Vietnam s'attendent à un bon début de 2021 après une année médiocre en raison des effets néfastes de la pandémie mondiale de Covid.

Le Vietnam est le deuxième plus grand producteur de café au monde après le Brésil, le café Robusta représentant 97% de la production totale du Vietnam.

Les produits de café vietnamiens se trouvent dans plus de 80 pays et représentaient 14,2% de la part de marché mondiale des grains de café.

L'année dernière, le Vietnam a expédié 1,51 million de tonnes de café dans le monde, l'Allemagne, l'Amérique et l'Italie restant les plus gros importateurs de café vietnamien.

Les recettes d'exportation de café pour le Vietnam ont chuté de 7,2% à $2,66 milliards USD et 8,8% en volume d'une année sur l'autre.

La consommation et la demande en Europe et aux États-Unis ont diminué en raison de la fermeture des cafés et des restaurants ou sous des règles strictes de verrouillage ont affecté les volumes d'importation.

Les prix du café devraient augmenter en 2021, car les stocks mondiaux de café sont tombés au niveau le plus bas de ces dernières années, selon l'Autorité de la transformation agro-alimentaire et du développement des marchés Ministère de l'agriculture et du développement rural.

Luong Van Tu, président de l'Association vietnamienne du café et du cacao, a déclaré:

Le marché du café a connu quatre années consécutives de baisse des prix, et les prix du café devraient augmenter en 2021 en raison d'une baisse des approvisionnements mondiaux.

Cependant, la capacité du secteur du café à rebondir dépend largement de la reprise du secteur du tourisme.

le Accord de libre-échange entre l'Union européenne et le Vietnam (EVFTA) est entré en vigueur en août de l'année dernière, ouvrant la voie à une augmentation des échanges entre l'UE et le Vietnam en supprimant les droits de douane sur tout le café vert, torréfié et transformé.

Dans le but de mettre en œuvre efficacement l'EVFTA, le ministère a demandé à l'industrie du café vietnamienne d'appliquer des technologies de pointe dans la culture, la transformation et la conservation du café afin de répondre aux exigences des importateurs de l'UE.

Ils sont également encouragés à augmenter le pourcentage de plantations de café de spécialité, à enregistrer les indications géographiques et à créer des marques pour leurs produits de café.

L'Agence du commerce extérieur du ministère de l'Industrie et du Commerce a déclaré que le Vietnam avait envisagé de développer le secteur du café de manière uniforme et moderne, dans le but de récolter 6 milliards USD d'exportations de café d'ici 2030.

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