Cacao

LE MARCHÉ MONDIAL DES GRAINS DE CACAO DEVRAIT CROÎTRE

Le marché mondial des fèves de cacao devrait croître à environ 7% de 2020 à 2030. Cette croissance du marché entraînerait une augmentation de la demande d'environ 10 milliards USD en 2020 à environ 20 milliards USD d'ici la fin de la période de prévision. Il est important de noter que plusieurs facteurs garderaient le marché optimiste.

Selon le Étude de marché sur la transparence, l'augmentation de la production et de la consommation de chocolat est un facteur important de croissance du marché. Cependant, une augmentation de l'obésité et des maladies cardiaques conduit les gens à rechercher des options plus saines. C'est pourquoi les barres de chocolat nutritionnelles devraient connaître une croissance notable de la demande au cours de la période de prévision, entraînant la croissance du marché mondial des fèves de cacao.

Principales conclusions de l'étude de marché mondiale sur les fèves de cacao:

  • Les fèves de cacao Forastero représenteront une part importante de la croissance globale du marché au cours de la période de prévision
  • L'industrie de l'alimentation et des boissons sera l'utilisateur final (applications) le plus important sur le marché mondial des fèves de cacao.
  • L'Europe détient environ 43% de part de marché mondial, l'Asie du Sud et MEA environ 17% et 16%, respectivement.

Principaux moteurs de la croissance sur le marché mondial des fèves de cacao:

Étude de marché sur la transparence a souligné la présence de nombreux facteurs influençant la croissance du marché mondial des fèves de cacao. Plusieurs tendances importantes qui maintiennent le marché mondial des fèves de cacao dans une direction de croissance élevée au cours de la période de prévision sont présentées ci-dessous:

  • L'augmentation des revenus disponibles et la sensibilisation croissante à la santé amènent les consommateurs à exiger des alternatives plus saines à un prix élevé.
  • L'emballage gagne en importance sur le marché; un pic de demande de produits dans des emballages traditionnels est noté autour des festivals.
  • Les innovations dans des produits tels que les barres végétaliennes de quinoa et les chocolats rubis entraînent une croissance de la demande de fèves de cacao.
  • L'utilisation du cacao dans l'industrie pharmaceutique et cosmétique est appelée à se développer en raison de divers avantages pour la santé résultant de la consommation et de l'application, respectivement.

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