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L'INVESTISSEMENT DURABLE « PAS SUFFISANT POUR LES AGRICULTEURS, SELON L'ÉTUDE

Selon une nouvelle étude du Columbia Center on Sustainable Investment, les efforts des acheteurs mondiaux de café ne sont pas suffisants pour garantir que les producteurs de café gagnent un revenu décent. L'étude a mis en évidence 10 des plus grands torréfacteurs et détaillants de café, dont Nestlé SA, JDE Peet's NV, JM Smucker et Starbucks. 

Dans l'étude, les auteurs mènent une analyse des pratiques d'approvisionnement des entreprises et de leur impact sur les revenus et le bien-être des caféiculteurs et des producteurs. Il a montré que ces pratiques n'ont pas de moyen viable pour élever la plupart d'entre elles au-dessus du seuil de pauvreté. 

Le rapport poursuit en disant :

Bien que toutes les entreprises aient établi des engagements ou des projets de durabilité pertinents pour les producteurs, aucune n'est en mesure de garantir que tous les producteurs viables de leurs chaînes d'approvisionnement gagnent un revenu vital », indique le résumé de l'étude. « Tous pourraient faire plus dans le cadre de leurs pratiques d'approvisionnement pour influencer positivement la prospérité des producteurs.

Ils ont conclu que. « Tous pourraient faire plus dans le cadre de leurs pratiques d'approvisionnement pour influencer positivement la prospérité des producteurs. »

L'une des pratiques d'approvisionnement analysées est l'utilisation de certifications et de vérifications en vertu du Voluntary Sustainability Standard (VSS), qui sont des règles que les personnes impliquées sont tenues de respecter afin que les produits et services offerts ne nuisent pas aux personnes ou à l'environnement. Le café est l'un des principaux produits de base qui utilise ces normes.

L'étude a révélé qu'il n'y a aucune preuve que ces programmes aident les agriculteurs ou les producteurs à gagner un revenu décent, ou un niveau de vie acceptable, ce qui signifie que les allégations de « 100% approvisionnement responsable » ne profitent pas aux caféiculteurs et aux producteurs. En plus des avantages discutables, les agriculteurs sont tenus de payer des frais pour certifier les entreprises.

Une autre section de l'étude est une comparaison entre les revenus actuels du café et les estimations des revenus de subsistance des dix plus grands pays producteurs - huit d'entre eux ont un revenu moyen inférieur au seuil de pauvreté. 

L'étude a résumé :

Le Brésil, qui est le plus gros exportateur de café et producteur de café, est le seul à avoir un revenu moyen supérieur aux estimations. L'Ouganda, d'autre part, a le plus grand écart. Un producteur de café moyen gagne $88 par an, mais le revenu vital estimé pour le pays est de $2 000 à $6 000 par an.

Auteur

  • Azra Syakirah

    organisme:

    Azra Syakirah passe une grande partie de son temps à voyager en Asie, à photographier et à écrire sur les cafés et les expériences de café. Elle a vécu en Malaisie, à Singapour et plus récemment au Japon, où elle réside dans la capitale, Tokyo.

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