Journée internationale du café

L'OIC LANCE UN «ENGAGEMENT DE CAFÉ» DANS LE CADRE DE LA JOURNÉE INTERNATIONALE DU CAFÉ

Dernière mise à jour le 19 août 2021 par Nick Baskett

le Organisation internationale du café a dévoilé un certain nombre de nouvelles fonctionnalités pour la Journée internationale du café de cette année.

"café n'a jamais été aussi populaire, avec environ 3 milliards de tasses consommées chaque jour, mais malgré une demande croissante, le café fait face à une crise car les prix que les producteurs reçoivent aujourd'hui sont inférieurs de plus de 30% à la moyenne des 10 dernières années, menaçant les moyens de subsistance des caféiculteurs et de leurs familles », Organisation internationale du café (OIC) m'a dit.

«Pour la campagne de la Journée internationale du café (JCI) de cette année, nous avons pour mission d'aider les producteurs de café du monde entier à recevoir un revenu décent et équitable. Mais pour ce faire, nous avons besoin de votre aide.

«Pour mobiliser et capter la voix des consommateurs, nous encourageons les buveurs de café et tous les acteurs à signer le #coffeepledge en faveur d'un revenu vital pour les producteurs de café.

«Notre objectif est d'atteindre un million de signatures d'ici la Journée internationale du café le 1er octobre - un objectif ambitieux que nous pouvons atteindre avec votre aide. Nous espérons utiliser ce poids de l'opinion des consommateurs pour soutenir la ICO les efforts pour mobiliser des fonds et un soutien politique pour faire face efficacement à la crise des prix du café. »

La campagne fait partie du ICO efforts pour mettre en œuvre la résolution 465 sur les niveaux de prix du café et complète son dialogue sectoriel structuré en cours - dont le dernier résultat se manifestera lors du premier Forum des PDG et des leaders mondiaux du secteur du café le 23 septembre 2019.

Le forum vise à obtenir des engagements de l'industrie et des gouvernements sur des solutions concrètes pour les niveaux de prix du café, la volatilité des prix et à long terme durabilité du secteur du café.

«Notre nouveau site Web ICD offre une nouvelle image de la Journée internationale du café et de la campagne 2019, en se concentrant sur la durabilité économique du café et l'impact des bas prix du café sur les moyens de subsistance de millions de caféiculteurs et de leurs familles à travers le monde», dit le ICO.

«La vidéo ICD de cette année montre les images et les sons des différentes étapes de la production pour sensibiliser les consommateurs aux énormes efforts nécessaires pour faire leur tasse de café préférée. La vidéo a été réalisée grâce au généreux soutien de la Fondation Ernesto illy et de la représentation de l'UE au Rwanda. »

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