DÉFORESTATION DES PAYS DU G7 EXTERNALISATION

Lorsque vous entendez «sous-traitance», nous pensons généralement à un fabricant ou un détaillant qui déplace la production à l'étranger pour réduire les coûts de production. Cependant, un article intéressant publié cette semaine dans Écologie de la nature et évolution souligne comment les achats quotidiens des consommateurs peuvent avoir un impact drastique sur les forêts tropicales du monde entier. 

Nous avons déjà écrit comment la chaîne d'approvisionnement du café et du cacao peut être alambiquée en raison de la mer d'intermédiaires et de l'opacité des entreprises. Dans cet article, Nguyen Tien Hoang et son équipe utilisent des données de télédétection et analysent les chaînes d'approvisionnement pour quantifier notre impact sur les écosystèmes du monde entier.

Parmi les pays du G7, le Japon, le Royaume-Uni, la France, l'Allemagne et l'Italie, 90% de leur empreinte de déforestation se trouvent en dehors de leur propre pays. Comme vous pouvez le voir dans le graphique ci-dessous, les États-Unis ont encore beaucoup de forêts à couper à blanc, de sorte que la déforestation intérieure est plus élevée que dans d'autres pays.

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L'empreinte de la déforestation d'un pays est calculée par la déforestation domestique couplée à la déforestation causée par la production de marchandises importées. Les importations qui causent le plus de déforestation sont le bœuf, le soja, le café, le cacao, l'huile de palme et le bois et ces exportations se trouvent généralement dans les points chauds de la biodiversité tels que les pays de l'Amazonie, du Pacifique Sud et de l'Afrique subsaharienne. 

Cette recherche a peut-être été alimentée par des motifs personnels car l'auteur, Nguyen Tien Hoang, a grandi dans le centre du Vietnam et a été témoin du nivellement des habitats afin de faire place à une demande croissante de café des États-Unis, de l'Allemagne et de l'Italie. Nous voyons cela régulièrement avec le cacao aussi. 

Il existe des techniques durables dans l'industrie du café et du cacao qui incluent le café et le cacao cultivés à l'ombre, la production biologique et la promotion de la biodiversité dans une plantation. Malheureusement, étant donné que les consommateurs de ces pays du G7 ont tendance à acheter du café bon marché, vous pouvez garantir que les formes d'agriculture et de main-d'œuvre les moins chères / les plus faciles seront utilisées. Un certain nombre d'initiatives ont été formées pour planter des arbres dans un pays afin de réduire leur empreinte carbone / déforestation, mais cela est vain si les consommateurs externalisent leur déforestation en achetant du café et du cacao non durables.

L'auteur utilise la Chine et l'Inde comme exemple principal de cela. Les données montrent que la Chine et l'Inde ont enregistré une augmentation nette des gains forestiers, mais ont également augmenté la déforestation associée à leurs importations. Les auteurs concluent l'article avec une statistique discordante: «Les modèles de consommation des pays du G7 entraînent une perte moyenne de 3,9 arbres par an et par personne». Cela ne semble pas grand-chose quand vous pensez à une seule personne, mais les pays du G7 comprennent toutes les personnes des États-Unis, du Royaume-Uni, de France, d'Allemagne, d'Italie, du Canada et du Japon. 

Les auteurs soulignent également la nécessité de la transparence de la chaîne d'approvisionnement afin que des enquêtes comme celle-ci puissent être menées facilement et il y a un thème récurrent tout au long du document selon lequel les consommateurs devraient être plus conscients de leurs achats. Si les consommateurs ne changent pas, plus d'argent devra être alloué pour protéger les écosystèmes tropicaux du monde entier.

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Source: Hoang, NT, Kanemoto, K. La cartographie de l'empreinte de déforestation des nations révèle une menace croissante pour les forêts tropicales. Nat Ecol Evol (2021). https://doi.org/10.1038/s41559-021-01417-z

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