Café Ethiopie 1

DES CHERCHEURS ÉTHIOPIENS DÉCOUVRENT UN TRAITEMENT CONTRE LA MALADIE DU FLÉTRISSEMENT DU CAFÉ

Dans un rapport de l'Agence de presse éthiopienne (ENA), une entreprise publique, des chercheurs de l'Université d'Addis-Abeba à Addis-Abeba, la capitale éthiopienne, ont découvert un nouveau médicament capable de traiter une maladie fongique qui provoque le dessèchement des plants de café.

Le nouveau traitement prévient principalement la maladie du flétrissement du café (CWD). La maladie est connue pour empêcher l'eau de remonter dans la plante et provoquer le dessèchement de la tige et des feuilles. et peut affecter une plante à n'importe lequel de ses stades de croissance, à savoir floraison, fructification, prélevée, semis et croissance végétative.

Le médicament remplacera Trichoderma que l'Éthiopie importe pour empêcher les agents pathogènes fongiques de se propager et d'infecter le café et d'autres plantes.

Tesfaye Alemu, chercheur principal et enseignant à l'université.

Sur la base des résultats de la recherche, le médicament aidera également à prévenir d'autres maladies des plantes et peut être utilisé sans avoir besoin de produits chimiques. Les composants du nouveau médicament comprennent un champignon biodégradable.

Une recherche antérieure menée par des professeurs de l'Université Jimma en Éthiopie affirme que "l'incidence nationale et la gravité de l'encéphalopathie des cervidés en Éthiopie étaient de 27,9 et 5%, respectivement, avec une perte monétaire estimée à plus de $US3,8 millions par an".

Alemu a exprimé l'espoir que la découverte permettra d'économiser de l'argent au pays d'Afrique de l'Est tout en augmentant la qualité et la quantité de la production de café. Il a déclaré que le nouveau traitement serait bientôt fourni une fois que les caféiculteurs auront appris à l'utiliser. Le rapport n'a toutefois pas précisé si le médicament peut traiter la maladie fongique des plantes uniquement à un stade précoce ou également à un stade avancé.

Centre international pour l'agriculture et les biosciences (CABI), une organisation à but non lucratif basée au Royaume-Uni pour la recherche scientifique sur l'agriculture et l'environnement, souligne que pour réussir dans la gestion de la maladie, un diagnostic précoce est utile. La diffusion de l'information sensibilise aux symptômes de la maladie, ce qui permet un appel immédiat à l'action.

Selon l'Autorité éthiopienne du café et du thé, les trois principales maladies fongiques du café Arabica sont la maladie des baies de café (CBD), la maladie du flétrissement du café (CWD) et la rouille des feuilles du café (CLR), qui réduisent la production et la consommation de café dans le pays. .

L'Éthiopie est connue dans le monde entier comme l'origine du café Arabica et pour la qualité et les saveurs de son café, allant des variantes vineuses aux variantes fruitées et chocolatées.

Selon le ministère éthiopien de l'Agriculture, le pays a expédié environ 300 000 tonnes métriques de café sur le marché international au cours de l'exercice fiscal, qui s'est terminé le 7 juillet 2022, générant un chiffre d'affaires annuel record de $1,4 milliard.

Photo par Alan Schaller

Auteur

  • Dhanliza Cellona

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    Dhanliza est un écrivain basé aux Philippines avec plus de 10 ans d'expérience dans l'édition et l'écriture d'un large éventail de contenus. Elle a écrit plus de 200 articles pour un magazine de culture pop japonaise et des articles SEO pour différents clients des États-Unis et du Royaume-Uni.

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