Espressolab

ESPRESSOLAB - LA CHAÎNE À CAFÉ TURQUE INVESTIT DANS UNE EXPANSION MONDIALE

Espressolab, détenue par le groupe d'entreprises familiales Kocadağ est une chaîne de café turque qui a ouvert son premier magasin à l'université d'Istanbul Bilgi en 2014. Ils prévoient d'injecter des investissements dans l'expansion mondiale, en particulier en Afrique où les grandes chaînes de café ont une part de marché plus réduite.

L'entreprise torréfie son propre café, qu'elle achète directement auprès de petites exploitations en Tanzanie, en Éthiopie, en Indonésie, au Guatemala, en Colombie, au Brésil et au Kenya et développe des programmes qui soutiennent les producteurs locaux.

Les haricots passent par un processus de sélection dans les fermes et sont ensuite fraîchement torréfiés dans le centre de torréfaction de l'entreprise. Ils mettent régulièrement à jour les profils de torréfaction du café sous la direction du célèbre expert du café, Renato Correira.

En partenariat avec le conglomérat marocain Akwa Group, ils sont parvenus à un accord pour investir dans 100 nouveaux magasins. En outre, le géant nord-africain ouvrira également Espressolab Corners dans 200 des 400 stations-service qu'il possède.

Kocadağ 'a déjà conclu des accords avec 13 pays dont la Libye, la Tunisie, l'Algérie et le Soudan.

L'investissement des entreprises devrait atteindre $10 millions (79,48 millions TL) sur 5 ans.

Le Maroc est particulièrement important pour l'entreprise, car ils pensent qu'il pourrait être la porte d'entrée sur le marché européen comme l'Espagne et la France.

L'entreprise compte actuellement 82 succursales dans neuf pays. Bien que les magasins aient été fermés pendant trois mois en raison de la pandémie de coronavirus, ils ont déclaré qu'ils réalisaient 80% de leur chiffre d'affaires précédent et avaient recommencé à ouvrir des magasins.

En réponse aux mesures de sécurité de Covid-19, ils ont également conçu une application, qu'ils testent depuis 2 semaines afin que les clients puissent commander et payer sans faire la queue.

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