PARCS NATIONAUX

L'ENQUÊTE LIE LE CHOCOLAT À LA DESTRUCTION DES PARCS NATIONAUX EN AFRIQUE DE L'OUEST

Dernière mise à jour le 1 avril 2020 par

Une enquête menée par Mighty Earth, `` Chocolate's Dark Secret '', a révélé qu'une grande quantité du cacao utilisé dans le chocolat produit par Mars, Nestlé, Hershey, Godiva et d'autres grandes entreprises de chocolat était `` cultivée illégalement '' dans les parcs nationaux et autres zones protégées. en Côte d'Ivoire et au Ghana.

«Le rapport décrit comment, dans plusieurs parcs nationaux et autres zones protégées, 90 pour cent ou plus de la masse terrestre a été convertie en cacao. Moins de quatre pour cent de la Côte d'Ivoire reste densément boisée, et l'approche de laisser-faire des entreprises de chocolat en matière d'approvisionnement a également entraîné une déforestation extensive au Ghana », a déclaré Mighty Earth. «En Côte d'Ivoire, la déforestation a poussé les chimpanzés dans quelques petites poches et réduit la population d'éléphants du pays de plusieurs centaines de milliers à environ 200 à 400.

Environ la moitié du marché mondial du cacao est contrôlée par seulement trois sociétés: Cargill, Olam et Barry Callebaut. L'enquête a retracé la façon dont le cacao passe des producteurs des parcs nationaux, en passant par les intermédiaires, à ces négociants, qui le vendent ensuite en Europe et aux États-Unis, où les plus grandes entreprises de chocolat du monde en font des produits.

«La mesure dans laquelle les grandes marques de chocolat comme Mars sont liées à la destruction des parcs nationaux et des zones protégées est choquante», a déclaré Etelle Higonnet, directrice juridique et de la campagne Mighty Earth. «Ces entreprises doivent prendre des mesures immédiates pour mettre fin à la déforestation une fois pour toutes et réparer les dommages du passé.»

Alors que les forêts d'Afrique de l'Ouest sont proches de l'épuisement, l'industrie du chocolat a commencé à apporter son modèle à d'autres régions de forêts tropicales comme l'Amazonie péruvienne, le bassin du Congo et les forêts paradisiaques d'Asie du Sud-Est.

Les enquêteurs de Mighty Earth ont découvert de grands villages de producteurs de cacao, dans certains cas composés de dizaines de milliers d'habitants, à l'intérieur de zones protégées comme les parcs nationaux. Il a documenté des commerçants achetant ouvertement des fèves de cacao cultivées illégalement dans ces zones, qui seraient ensuite vendues à la plupart des plus grandes entreprises de chocolat du monde. Malgré les initiatives publiques de développement durable de nombreuses entreprises chocolatières, ces pratiques se sont poursuivies sans changement réel.

«L'industrie du cacao continue d'exploiter à la fois les forêts et les communautés d'Afrique de l'Ouest pour le cacao qui est vendu pour de grandes quantités de fèves de cacao bon marché et non durables sur le plan environnemental. Le bas prix du cacao nous coûte cher ici en Côte d'Ivoire en termes de déforestation et de violations des droits humains. Il est grand temps pour l'industrie de commencer à payer aux producteurs un salaire décent et de mettre en œuvre des pratiques de production durables pour assurer la résilience des écosystèmes locaux, car sans forêts, nous souffrirons tous et paierons tôt ou tard », a déclaré Sindou Bamba, coordinateur général de la Coalition des acteurs ivoiriens des droits de l'homme (RAIDH).

Le rapport intervient à un moment où l’industrie du chocolat a une occasion unique de prendre des mesures concrètes pour un avenir plus respectueux de l’environnement. Plus tôt cette année, le prince Charles a convoqué les PDG et les hauts dirigeants de 34 entreprises de l'industrie du chocolat pour commencer à les exhorter à agir contre la déforestation. Les entreprises se sont engagées à présenter un plan concret d'ici le sommet sur le climat de novembre à Bonn.

«Ce rapport montre que la longue histoire de l'industrie du chocolat qui annonce son propre engagement en faveur du développement durable ne les a pas empêchés de s'engager dans des comportements flagrants», a déclaré Higonnet. «Le prince Charles a cependant réussi à amener l'industrie à enfin commencer à parler de faire quelque chose de réel, créant un moment unique dans lequel le changement est possible.»

Pour plus d'informations, voir le prochain Novembre 2017 problème de Coffee & Cocoa International.

Vous pouvez lire le rapport ici.

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