Carte de pointage de Pâques

CARTE DE POINTAGE DE PÂQUES ET PRIX DE L'ŒUF POURRI

C'est Pâques, ce qui signifie qu'il est temps pour une autre cérémonie de remise des prix des œufs d'être sans esclavage. Il y a quelques semaines, nous discutions avec les personnes derrière les récompenses, Fuzz et Carolyn Kitto, qui n'auraient pas pu être plus gentilles.

Ils nous ont expliqué comment le prix a commencé et quelle lutte il a fallu pour trouver une entreprise faisant ce qu'il fallait. 

Autant de mauvaise publicité qu'il y a autour des injustices dans l'industrie, les prix de cette année montrent à quel point certaines de ces entreprises ont progressé. mais pas tous bien sûr, c'est pourquoi les prix de l'œuf pourri existent toujours. 

Célébrons d'abord la bonne nouvelle. de nombreuses entreprises ont obtenu des résultats exceptionnels, et la première place revient au bien nommé Beyond Good, qui a montré qu'il pouvait être à la hauteur de son nom avec Green Eggs à tous les niveaux.

Les entreprises remplissent des évaluations qui sont divisées en six catégories illustrées ci-dessous. Chaque couleur d'œuf représente la note qu'ils ont obtenue pour chaque zone. Les scores sont nécessairement relatifs au reste de l'industrie.

Mondelez, qui a récemment fait la une des journaux à propos du scandale du travail des enfants, a marqué un œuf jaune dans la catégorie du travail des enfants, ce qui signifie qu'ils ont été identifiés comme commençant à mettre en œuvre de bonnes politiques. l'année prochaine devrait, alors devrait les voir marquer mieux.

Le Rotten Egg Award revient une nouvelle fois à Storck « pour manque de transparence et déraisonnable. Ils ont également reçu le Rotten Egg Award l'année dernière.

Travail des enfants

Bien qu'il y ait eu des améliorations dans de nombreux domaines depuis l'enquête de l'année dernière, les chercheurs ont déclaré qu'il restait encore un long chemin à parcourir pour résoudre le problème d'environ 1,56 million d'enfants pris dans le travail des enfants. Ceci malgré des appels répétés à résoudre le problème et à la suite d'une étude universitaire majeure en 2020 révélant l'ampleur du problème.

Pas plus tard que cette semaine, des images d'enfants travaillant avec des machettes dans une ferme de cacao qui approvisionne Mondelez, propriétaire de Cadbury, sont apparues.

« Nous ne sommes pas du tout surpris qu'un journaliste ait trouvé des enfants travailleurs dans des exploitations prétendument approvisionnant Mondelez. Notre préoccupation est de ne pas trouver plus de ces enfants », déclare Fuzz Kitto de Be Slavery Free, l'organisation caritative basée en Australie qui a coordonné le Chocolate Scorecard.

Une grande partie du travail des enfants en Afrique de l'Ouest est une forme dangereuse de travail des enfants, où un enfant est en danger par exemple en portant de lourdes charges, en utilisant des équipements dangereux, tels que des machettes, ou en étant exposé à des produits chimiques.

«Chaque année, les grands acteurs de l'industrie du chocolat nous assurent qu'ils feront quelque chose contre le travail des enfants et le grand nombre d'enfants exposés à des produits chimiques qui brûlent leur peau et affectent leur respiration. Nous disons que les progrès sont trop lents et qu'ils doivent arrêter d'empoisonner les enfants pour produire du chocolat.

"Si les entreprises commençaient à payer correctement les agriculteurs, afin qu'ils puissent obtenir un revenu décent, il y aurait moins d'enfants forcés de travailler dans la production de cacao et moins d'agriculteurs rognant avec des pesticides dangereux."

Le Chocolate Scorecard se concentre sur les chaînes de production et d'approvisionnement qui commencent en Afrique de l'Ouest, où environ 75% du cacao mondial sont produits.

On nous demande souvent quel chocolat est le plus éthique à manger, alors nous nous efforçons toujours de nommer et de faire connaître plutôt que de nommer et de faire honte. De cette façon, les consommateurs peuvent voir à quoi ressemble le mieux

Fuzz Kitto.
Gagnants et perdants

Bons œufs et œufs pourris

Cette année Ferrero rejoint la liste des entreprises, dont Hershey's, Fazer et Ritter, dont le cacao est proche du 100% certifié par Rainforest Alliance ou Fairtrade.

"Bien que la certification ne soit pas parfaite", déclare Fuzz Kitto, "c'est souvent une première étape positive dans le parcours de développement durable d'une entreprise".

Storck, Starbucks et General Mills ont reçu l'"œuf cassé" des chercheurs pour leur refus persistant de coopérer avec The Chocolate Scorecard. Storck a reçu la pire note globale et a reçu l'œuf pourri de cette année pour son manque de transparence sur ses politiques et ses pratiques dans sa chaîne d'approvisionnement en cacao, et à la lumière des plaintes de la société civile à l'encontre de l'entreprise.

"S'ils progressent dans l'augmentation de la durabilité de leurs chaînes d'approvisionnement en chocolat, nous, ainsi que leurs clients et investisseurs, aimerions en entendre parler." dit Kitto.

Un élément positif que les chercheurs ont découvert cette année est l'augmentation massive de l'engagement envers la production de cacao dans le cadre d'un système agroforestier, dans lequel le cacao et d'autres arbres sont cultivés ensemble. Ce système présente de nombreux avantages, en maintenant les rendements de cacao tout en aidant les agriculteurs à se diversifier - et en restaurant et en améliorant la biodiversité locale en même temps.

Nestlé se distingue non seulement par sa distribution en 2021 de plus d'un million d'arbres d'ombrage et sa promesse d'un autre million d'arbres d'ombrage en 2022 en Côte d'Ivoire et au Ghana, mais aussi par un programme de reboisement visant à planter 20 millions d'arbres chaque année pendant les 10 prochaines années en la zone où il s'approvisionne en ingrédients.

L'enquête annuelle et sa diffusion sont une collaboration entre 29 organisations du monde entier, dont l'Université Macquarie et l'Université de Wollongong en Australie, et l'Open University (Royaume-Uni) en tant que partenaires de recherche, et des groupes à but non lucratif.

Selon Andrew Wallis OBE, PDG d'Unseen : « Lorsqu'ils sont confrontés aux problèmes liés au travail des enfants, les individus se sentent souvent submergés par le problème et demandent : 'Que puis-je faire de manière réaliste ?' Le tableau de bord du chocolat est un excellent moyen d'aider les consommateurs à choisir judicieusement et à manger du chocolat à Pâques avec une conscience plus claire. »

Auteur

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    Nick Baskett est le rédacteur en chef de Bartalks. Il est titulaire d'un diplôme du Financial Times en tant que directeur non exécutif et travaille comme consultant dans plusieurs secteurs. Nick a possédé plusieurs entreprises, dont un restaurant et un café primés en Macédoine du Nord.

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