World Latte Art

LA MALAISIE BARISTA REMPORTE LA BATAILLE MONDIALE D'ART LATTE 2019

Le barista malaisien, Irvine Quek Siew Lhek, l'a encore fait et a remporté un autre latte art international championnat.

L'année dernière, il a remporté le 2018 Championnat du monde d'art latte (WLAC) organisé par Événements mondiaux du café au Brésil, et maintenant il a remporté le World Latte Art Battle (WLAB) 2019 organisé par World Coffee Battle à Séoul, en Corée du Sud.

Quek a battu le sud-coréen, Kim Young Jin, par 10 points avec un score de 73 lors de la compétition qui s'est déroulée ce week-end jusqu'à lundi.

«Obtenez le titre de champion du monde le même jour, mais une année différente. Après 365 jours, je suis de retour sur scène à nouveau-il a dit

«Ce fut une période très difficile pour moi et pleine de stress pendant la période de préparation. Heureux que je l'ai fait et je me sens si heureux. À toutes les personnes qui m'ont soutenu, je suis heureux de ne pas vous avoir déçu tous », a-t-il déclaré dans un article Instagram.

Quek a ajouté: «Sentez-vous honoré d'être avec les meilleurs des meilleurs sur la même scène. Vous êtes géniaux et vous êtes toujours mon inspiration. »

Via Instagram, Quek a également montré la conception créative de latte d'un ours avec un poisson dans sa bouche, ce qui lui a permis de devancer la concurrence.

«J'ai passé près de trois mois à développer un seul modèle pour la première fois. J'ai essayé de perfectionner chaque détail de ce modèle et de le rendre plus réaliste et plus percutant », a-t-il déclaré.

Cet article a été publié pour la première fois sur www.thestar.com.my

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