Dhanliza Cellona

Dhanliza est un écrivain basé aux Philippines avec plus de 10 ans d'expérience dans l'édition et l'écriture d'un large éventail de contenus. Elle a écrit plus de 200 articles pour un magazine de culture pop japonaise et des articles SEO pour différents clients des États-Unis et du Royaume-Uni.

ICCO

ICCO PUBLIE DE NOUVELLES STATISTIQUES SUR LE CACAO POUR NOVEMBRE 2022

L'Organisation internationale du cacao (ICCO) a mis à jour ses estimations de la production, des broyages et des stocks mondiaux de cacao pour les années cacaoyères 2020/21 et 2021/22. Le bilan Cacao pour l'année 2021/22 a été révisé à plusieurs reprises. L'estimation de l'offre a diminué de 67 000 tonnes à 4,823 millions de tonnes, soit environ 1% de moins que l'estimation du bulletin précédent…

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LAVAZZA

LAVAZZA ACQUIERT LE DÉTAILLANT DE CAFÉ FRANÇAIS MAXICOFFEE

Le torréfacteur italien Lavazza a proposé d'acheter Maxicoffee, une place de marché française en ligne de biens et services liés au café. Le montant du prix d'achat n'est pas divulgué. L'école de café École du Café de MaxiCoffee et ses concept stores proposent plus de 8 000 références parmi plus de 350 marques de café en grains, torréfié et moulu, café portionné, …

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ICCE Riyadh

L'EXPOSITION INTERNATIONALE DU CAFÉ ET DU CHOCOLAT SE TERMINE À RIYAD

Plus de 300 organisations nationales et étrangères du monde entier ont récemment participé à la huitième exposition internationale du café et du chocolat au Centre international des congrès et des expositions de Riyad. L'exposition de 5 jours, qui a débuté le 29 novembre et s'est terminée le 3 décembre, a été conçue pour attirer les investisseurs, les importateurs et les particuliers intéressés par le nouveau café et …

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TIms

TIM HORTONS DEVIENT PLUS POPULAIRE EN CHINE

À l'échelle mondiale, la majeure partie du café est consommée dans les pays occidentaux, mais les pays asiatiques gagnent rapidement du terrain alors que plusieurs chaînes de café se disputent la domination et l'attention sur ces marchés en croissance. Alors que Starbucks est toujours le leader en Chine, Tim Hortons ouvre également rapidement ses magasins. La société basée au Canada, appelée Tims China sur le marché chinois, a…

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Forêt tropicale du mont Apo

LE GOUVERNEMENT PHILIPPIN INTERDIT LA CULTURE DE CAFÉ SUR LE MT APO

Le gouvernement philippin a l'intention d'appliquer des lois interdisant l'agriculture et d'autres activités humaines perturbatrices dans la zone protégée du mont Apo, la plus haute montagne du pays. La responsable du parc naturel du mont Apo, Shirley Uy, a admis que les activités agricoles, en particulier la culture du café, ont empiété sur la montagne protégée pendant des années. Le secrétaire du développement de Mindanao…

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Café Flash1

FLASH COFFEE SUPPRIME DES EMPLOIS À SINGAPOUR, EN INDONÉSIE, ALORS QU'IL CHERCHE À SE RESTRUCTURER

La chaîne de café technologique basée à Singapour, Flash Coffee, aurait licencié certains de ses employés à Singapour et en Indonésie. Un post Linkedin d'un ancien employé a cité "la réorganisation régionale et les efforts de financement en cours" comme raison des suppressions d'emplois sur les marchés. Comme l'entreprise est soutenue par du capital-risque d'investisseurs dans l'industrie technologique, la restructuration…

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Producteurs de café vénézuéliens

PROTESTATION DES PRODUCTEURS DE CAFÉ VÉNÉZUÉLAIS, APPEL AU GOUVERNEMENT À AGIR

Le 22 novembre, des campesinos (agriculteurs) du Venezuela se sont réunis à Caracas pour exiger que le gouvernement protège les petites et moyennes exploitations. La plupart des manifestants venaient des États de Lara, Portuguesa et Trujillo, les principaux producteurs de café du pays. Avec des grossistes proposant des prix inférieurs au coût de production, la demande est pour le…

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Nespresso compostable capsules

NESPRESSO LANCE UNE NOUVELLE GAMME DE CAPSULES DE CAFÉ COMPOSTABLES À DOMICILE EN 2023

Nespresso s'est associé au fournisseur de solutions d'emballage durables Huhtamäki pour lancer des capsules de café compostables à base de papier. La nouvelle ligne sera initialement lancée en France et en Suisse avec le Nespresso Original System début 2023 et devrait être déployée dans plusieurs autres pays européens d'ici un an. Repousser les limites du bon café…

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Guylian logo

GUYLIAN UTILISERA LE CACAO DE LA MARQUE FAIRTRADE DANS LES PRODUITS DE CHOCOLAT AUX ÉTATS-UNIS

La marque de chocolat belge haut de gamme Guylian a confirmé qu'elle s'associerait à Fairtrade America, ce qui, selon l'entreprise, marque une étape vers un commerce plus éthique pour l'entreprise. Le nouvel accord verra l'entreprise de chocolat utiliser 100% Fairtrade Cocoa dans ses lignes de confiserie américaines, les nouveaux produits étant clairement étiquetés comme Fairtrade pour les distinguer. …

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Café Westrock

LE CAFÉ WESTROCK ANNONCE UNE FORTE CROISSANCE, MAIS DES PERTES PLUS ÉLEVÉES AU T3 2022

Westrock Coffee Company, un fournisseur intégré de services de café, de thé et d'extraits basé dans l'Arkansas, a publié ses résultats financiers pour le troisième trimestre clos le 30 septembre 2022. Les ventes ont augmenté de 27% pour atteindre un total de $230,3 millions. La croissance des volumes de café en portion individuelle et la hausse des prix du café vert ont été les principaux moteurs de l'amélioration. Cependant, un…

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Smile PodPack

SMILE COMPOSTABLE SOLUTIONS ET POD PACK INTERNATIONAL CONCLUENT UN PARTENARIAT COMMERCIAL

Smile Compostable Solutions a signé un accord de vente de matériel avec Pod Pack International, un important fabricant de dosettes et de tasses de café et de thé en portion individuelle. L'accord vise à démontrer la commodité des capacités clés en main de Smile en tant que « le seul système de dosettes compostables entièrement certifié ». Les clients de Pod Pack auront des options plus respectueuses de l'environnement grâce à Smile…

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Sbux Reserve Empire State Building Premier étage Bar principal Matthew Glac 4 1536x1024 1

OUVERTURE D'UNE SUCCURSALE EXCLUSIVE DE STARBUCKS DANS L'EMPIRE STATE BUILDING

Le nouveau magasin Starbucks Reserve Empire State Building a officiellement ouvert ses portes le mercredi 16 novembre. Le café s'étend sur trois étages et 23 000 pieds carrés et promeut la communauté par le biais d'ateliers interactifs, de vols de dégustation guidés, de cafés et de cocktails de spécialité et d'un menu artisanal élargi de plats Princi. Les emplacements Starbucks Reserve sont conçus pour mettre en valeur nos exquis Starbucks …

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