Couverture NEW YORK ARABICA web

LE PREMIER MAGASIN DE NEW YORK DE % ARABICA

Le fondateur de la chaîne de café Kyoto, % Arabica, a réalisé son rêve d'ouvrir une boutique à New York. Le 11 juin, le tout premier magasin américain a ouvert ses portes aux habitants de Brooklyn.

L'un des objectifs ultimes de Kenneth Shoji est d'avoir des magasins à Paris et à New York, car il considérait ces villes comme des « endroits incroyables emblématiques ». Le premier magasin parisien a ouvert ses portes en 2019, et depuis, la ville compte 3 points de vente % Arabica. Maintenant, la seconde moitié de son objectif, un magasin à New York, est atteint. La chaîne de café compte désormais 88 magasins dans 17 pays et est en constante expansion.

Le magasin de Brooklyn englobe toujours le concept minimaliste de la marque qui est cohérent dans tous les magasins % Arabica dans le monde. Comme dans tous les autres magasins, la machine à expresso Slayer est utilisée pour la cohérence de la saveur dans chaque tasse de café par % Arabica. Ce New York Dumbo Roastery, cependant, propose une petite sélection de pâtisseries Balthazar – un aspect que l'on ne trouve pas couramment dans d'autres magasins. C'est l'une des nombreuses autres caractéristiques uniques du magasin de Brooklyn.

IMG 0254B43343FD 1

Si une tasse de café au lait glacé ne satisfait pas votre dose de caféine par une chaude journée d'été, ce nouveau magasin Brooklyn % Arabica sert une crème glacée molle de style japonais à saveur de café, connue sous le nom de % Soft Cream. Inspiré des vacances à la plage de Shoji, ce dessert au café est fait avec le mélange de café signature de la marque, le mélange Arabica %. 

En plus d'acheter ce mélange le plus vendu en magasin et de voir des grains de café fraîchement torréfiés, les clients peuvent également personnaliser leur propre mélange de grains de café vert. Spécialement torréfiés sur place à l'aide de la torréfacteur Tornado King, les clients peuvent rapporter à la maison leur propre sac de grains torréfiés. Ce service de torréfaction personnalisable n'est pas disponible dans n'importe quel magasin Arabica % - seulement la moitié de tous les magasins dans le monde le proposent, et ce nouveau magasin de Brooklyn en fait partie.

Pour vous assurer de vivre l'expérience japonaise complète en une seule visite dans cette chaîne de café, le magasin % Arabica New York Dumbo Roastery dispose de toilettes Toto de haute technologie, avec sièges chauffants et bidets. Bien que ce soit la norme et le strict minimum dans les toilettes japonaises, c'est considéré comme du luxe presque partout ailleurs. Cet aspect pourrait être exclusif à ce seul magasin Arabica % américain.

Nous devons remercier le cabinet de design français Cigue pour l'espace bien pensé qui mélange toutes les fonctions de manière transparente. % Arabica n'est pas nouveau dans les collaborations avec des architectes d'intérieur et des architectes de renom. Même s'il y en a beaucoup qui contribuent aux différents magasins d'Arabica %, l'esthétique est la même : le minimalisme moderne japonais.

Appeler ce nouveau magasin de la chaîne de cafés de Kyoto impressionnant est un euphémisme. Avec chaque nouveau magasin vient un design rafraîchissant qui prend en considération les demandes des habitants. C'est l'une des façons dont % Arabica aborde la devise de sa marque « voir le monde à travers le café ».

Auteur

  • Azra Syakirah

    organisme:

    Azra Syakirah passe une grande partie de son temps à voyager en Asie, à photographier et à écrire sur les cafés et les expériences de café. Elle a vécu en Malaisie, à Singapour et plus récemment au Japon, où elle réside dans la capitale, Tokyo.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

fr_FRFrench