Chocoa 2022

23Jun
Chocoa 2022 Juniojun 23 2022 09:30 - Juniojun 25 2022 18:00 UTC

Cacao

CHOCOA [pronunciado: cho-ko-wa] es un mercado anual de cacao y chocolate para la calidad y la sostenibilidad: un lugar donde se comercializa cacao y chocolate, se hacen nuevos contactos comerciales y se refuerzan los existentes. Donde se comparten resultados de investigación, nuevas innovaciones, ideas y conceptos.

Organizado por Sobrepeso en cooperación con la Fundación Chocolate Festival, CHOCOA contribuye a un mundo con más cacao bueno y sostenible: la base para un mejor chocolate.

Un mundo en el que la producción de cacao sea buena para los agricultores, sus comunidades y el medio ambiente por igual. Uno donde el chocolate de buena calidad está disponible para los amantes del chocolate conscientes del medio ambiente en todas partes. Con esto en mente, iniciamos CHOCOA en 2012.

Desde entonces, el evento ha pasado de ser un pequeño festival del chocolate con menos de 20 puestos en el Museo Marítimo a un evento empresarial de reconocimiento internacional.

En 2020 CHOCOA contó con más de 150 expositores y más de 1500 visitantes profesionales. Cuando Chocoa se volvió virtual debido a la pandemia de Covid-19 en 2021, llevamos la discusión sobre calidad y sostenibilidad en línea con más de 600 participantes, estableciendo un nuevo estándar de la industria para eventos virtuales.

El objetivo se ha mantenido: juntos, llevamos el progreso a la sostenibilidad y creamos conciencia en el consumidor para desarrollar el mercado del cacao y el chocolate sostenibles. Ahora puede disfrutar de varios días de conferencias, foros y programas de socios en el corazón de Ámsterdam, lo que facilita el intercambio de conocimientos, la creación de redes y muchas oportunidades comerciales.

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