residuos de café molido

EMPRESA DEL REINO UNIDO UTILIZA ACEITES DE RESIDUOS DE CAFÉ EN EMBALAJES 'BIOPLÁSTICOS'

Empresa con sede en el Reino Unido bio bean's El equipo de Desarrollo de productos y tecnología ha dado un paso hacia la ampliación de su trabajo, dentro de un proyecto del que la empresa forma parte, llamado Horizon 2020 WaysTUP!

En un comunicado de prensa a mediados de noviembre, la empresa anunció su participación en el proyecto piloto financiado por la UE. Describiéndolo en términos de gestión vergonzosos, dijeron que el proyecto,

Demostrar el establecimiento de nuevas cadenas de valor para el uso de residuos biológicos urbanos, a través de un enfoque de múltiples partes interesadas en línea con una economía circular.

Aunque no pudimos entender lo que eso significaba, la empresa, afortunadamente, agregó algunos detalles. Según el grano biológico, los posos de café usados tienen un contenido de aceite de hasta 20%, que podría utilizarse como material sostenible. El trabajo de la empresa en el proyecto se centra en el uso de este aceite residual para crear bioplásticos sostenibles. Su plan es recolectar los posos de café usados de las empresas del Reino Unido, procesar los posos y extraer el aceite, antes de enviarlo a su socio, Nafigate, quien preparará el aceite para incorporarlo en un envoltorio biodegradable para alimentos.

El equipo de Tecnología y Desarrollo de Productos de Bio bean, actualmente en Francia, dio un gran paso en el proceso cuando comenzaron a utilizar una instalación especializada en un método de extracción limpio y sostenible, para maximizar el volumen de aceite que se puede obtener. Con esta instalación, los científicos de datos de granos biológicos podrán modelar la economía de una extracción de aceite de café a gran escala.

Autor

  • Azra Syakirah

    organización:

    Azra Syakirah pasa gran parte de su tiempo viajando por Asia, fotografiando y escribiendo sobre cafeterías y experiencias con el café. Ha vivido en Malasia, Singapur y más recientemente en Japón, donde reside en la capital, Tokio.

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