últimas noticias

BEAN TALK - ¡EDICIÓN EN VIVO! ¿QUÉ AMOLADORA MANUAL ES MEJOR PARA ESPRESSO?

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Nick Baskett14 de junio de 20211 minutos de lectura

Our first live episode of Bean Talk on Saturday streamed to YouTube and Facebook. We’ll be live each Saturday from…

NOTICIA DEL CAFÉ 14-06-2021

NOTICIA DEL CAFÉ 14-06-2021

Nick Baskett14 de junio de 2021

El resumen de las noticias de las últimas semanas se publica en un audio puro y armonioso. Consíguelo en la página de Podcast / Coffee…

STARBUCKS PRESENTARÁ UNA COPA ÚNICA REUTILIZABLE EN TODA EUROPA

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Azra Syakirah11 de junio de 2021

Starbucks announced that it will introduce a unique reusable Cup-Share program in all stores across Europe, the Middle East and…

% ARABICA IMPRESIONANTE NUEVA TIENDA CONCEPTUAL DE ABU DHABI

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Azra Syakirah11 de junio de 2021

Despite continuing challenging conditions in the coffee industry, the Japanese coffee brand, % Arabica, continues to expand in the UAE.…

COSTA RICA: SUBASTA PRIVADA EXOTIC VARIETAL EL 24 DE JUNIO

COSTA RICA: SUBASTA PRIVADA EXOTIC VARIETAL EL 24 DE JUNIO

Nick Baskett11 de junio de 2021

Exclusive Coffees, Costa Rica and Sensible Development, UK are partnering to celebrate the Purpose, Passion and Patience of coffee producers…

LA FORMA ÚNICA DEL ARTE LATTE JAPONÉS

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Azra Syakirah10 de junio de 2021

Introduction I believe that a cup of coffee is a work of art, whether it’s the coffee beans used or…

lecturas largas

LA FORMA ÚNICA DEL ARTE LATTE JAPONÉS

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Azra Syakirah10 de junio de 20215 minutos de lectura

Introduction I believe that a cup of coffee is a work of art, whether it’s the coffee beans used or…

TENDENCIAS DEL CAFÉ: EN GRANDE Y REGRESO A CASA

TENDENCIAS DEL CAFÉ: EN GRANDE Y REGRESO A CASA

Nick Baskett7 de junio de 2021

Mirando hacia atrás en el último año de bloqueo, es fácil ver cambios en el comportamiento del consumidor. Algunos son…

MIS CAFETERÍAS FAVORITAS DE TOKIO

MIS CAFETERÍAS FAVORITAS DE TOKIO

Azra Syakirah19 de mayo de 2021

Introducción La mayoría de los viajeros a Japón sueñan con probar el mejor sake y té verde matcha, pero eso no detiene el café ...

LA OBSESIÓN DE JAPÓN CON EL CAFÉ EN LATA

LA OBSESIÓN DE JAPÓN CON EL CAFÉ EN LATA

Azra Syakirah3 de mayo de 2021

Entre las horas pico de la mañana y las reuniones consecutivas repletas de gente, no todo el mundo tiene el lujo de tener tiempo para sentarse y beber ...

LA HISTORIA DE LA TRADICIONAL KISSATEN COFFEE HOUSE DE JAPÓN

LA HISTORIA DE LA TRADICIONAL KISSATEN COFFEE HOUSE DE JAPÓN

Azra Syakirah23 de abril de 2021

Imagínese una taza de café de goteo acompañada de un refrigerio ligero de pastelería, todo ello rodeado por un interior excesivamente decorado, tarareado…

otras noticias

STARBUCKS PRESENTARÁ UNA COPA ÚNICA REUTILIZABLE EN TODA EUROPA

Azra Syakirah11 de junio de 20213 minutos de lectura

Starbucks announced that it will introduce a unique reusable Cup-Share program in all stores across Europe, the Middle East and…

STARBUCKS QUITA 25 ELEMENTOS DEL MENÚ DE EE. UU. DESPUÉS DE UNA ESCASEZ DE SUMINISTROS

Nick Baskett10 de junio de 2021

Las redes sociales están llenas de noticias de que el personal de Starbucks está utilizando ingredientes genéricos y de terceros para hacer bebidas como ...

VÍNCULO EXCESIVO DE LA CAFEÍNA CON LA ENFERMEDAD OCULAR

Nick Baskett9 de junio de 2021

La enfermedad ocular, el glaucoma, es la principal causa de ceguera en los Estados Unidos y afecta aproximadamente al 1,9 por ciento ...

SCA ABRE INSCRIPCIÓN PARA EXPO DE CAFÉ ESPECIALIZADO 2021

Nick Baskett2 de junio de 2021

Las características de los expositores de ExpoOver 400 exhiben sus productos y servicios más innovadores en la Expo y muchos compiten por los…

RESULTADOS DE LA COPA DE EXCELENCIA DE NICARAGUA, 2021

Nick Baskett21 de mayo de 2021

Se han anunciado los premios Copa de la Excelencia 2021 para Nicaragua. Los cuatro mejores cafés obtuvieron puntajes superiores a 90, y ...

PRET A MANGER INTENTA UN PIVOT A SUPERMERCADOS

Nick Baskett12 de mayo de 2021

La empresa que tenía el lema 'sigue los rascacielos', una referencia a la apertura de tiendas en torno a oficinas, está experimentando ...

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Entrevistas

MAURO EPIS DE LELIT CUENTA LA HISTORIA DE LA MÁQUINA BIANCA ESPRESSO

Nick Baskett27 de abril de 20216 minutos de lectura
MAURO EPIS DE LELIT CUENTA LA HISTORIA DE LA MÁQUINA BIANCA ESPRESSO

LELIT es un fabricante italiano de máquinas de café expreso que ha atraído a un gran número de seguidores en los últimos años. La compañía está fabricando las máquinas que la gente quiere, y de alguna manera lo está haciendo a un precio que socava el ...

ENTREVISTAS DE BARTALKS - MICHAEL CHRISMENT, CEO FARMER CONNECT

Nick Baskett25 de abril de 202140 minutos de lectura
ENTREVISTAS DE BARTALKS - MICHAEL CHRISMENT, CEO FARMER CONNECT

Farmer Connect está resolviendo una serie de problemas en la cadena de suministro de café y cacao. Como sugiere el nombre de la empresa, la empresa permite a los consumidores conocer y conectarse con los agricultores que producen los productos. Esta conexión produce valor ...

ENTREVISTA CON EL CEO DE DEMETRIA - DANDO A LOS AGRICULTORES TECNOLOGÍA DE AI PARA GRADUAR LOS FRIJOLES

Nick Baskett5 de marzo de 202129 minutos de lectura
ENTREVISTA CON EL CEO DE DEMETRIA - DANDO A LOS AGRICULTORES TECNOLOGÍA DE AI PARA GRADUAR LOS FRIJOLES

Introducción a la entrevista Felipe Ayerbe habla con Nick Baskett sobre la tecnología de su empresa que permite a cualquier agricultor con un teléfono inteligente y un pequeño escáner de mano identificar la calidad de sus granos. Felipe explica cómo funciona la tecnología y ...

¡LA HISTORIA DEL ATOMO! POR QUÉ EL CAFÉ FUTURO PUEDE NO CONTENER CAFÉ

Nick Baskett16 de noviembre de 202045 minutos de lectura
¡LA HISTORIA DEL ATOMO! POR QUÉ EL CAFÉ FUTURO PUEDE NO CONTENER CAFÉ

Atomo es una startup valiente que hace lo que parece imposible o una locura, o posiblemente ambas cosas. Están haciendo café sin utilizar ninguna parte de una planta de café. ¿Por qué alguien haría esto? Resulta que hay buenas razones. Reloj…

BARTALKS TALKS AI Y ASADORES CON CROPSTER

Nick Baskettagosto 26, 202036 minutos de lectura
BARTALKS TALKS AI Y ASADORES CON CROPSTER

Conviértase en Geeky con Cropster mientras hablan sobre cómo funciona la IA con su innovador software de tostado. La transcripción de la entrevista está a continuación para aquellos a los que les gusta leer, pero recomiendo ver el video a continuación o subirlo ...

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