Sostenibilidad y ESG

El productor de chocolate suizo Barry Callebaut y el proveedor de vainilla Prova, con el apoyo de la Iniciativa de Comercio Sostenible (IDH), comienzan la segunda fase de su proyecto conjunto para apoyar a los productores de vainilla en Madagascar. Las dos empresas llevarán a cabo…

Olam lanzó Terrascope, un nuevo negocio con un nombre maravillosamente pegadizo que tiene como objetivo ayudar a las empresas a identificar y reportar sus emisiones de carbono. Detrás del tablero obligatorio de Scrabble de palabras de moda está el potencial de un serio ...

Los espacios se están llenando rápidamente para el Chocolate Boot Camp que se llevará a cabo del 8 al 11 de agosto de 2022 en Fascia's Chocolates en Waterbury, Connecticut. El curso de verano será organizado por Retail Confectioners International…

Ferrero ha publicado su Informe de progreso de la Iniciativa de cacao y bosques (CFI) 2020-21, que destaca una serie de logros, como una mayor transparencia en la cadena de valor del cacao. En su último informe, la empresa admite enfrentarse a...

Es Pascua, lo que significa que es hora de que otra ceremonia de entrega de premios sea libre de esclavitud. Hace unas semanas estuvimos charlando con la gente detrás de los premios, Fuzz y Carolyn Kitto, que no podían ser…