historia del chocolate

LINDT 'HOME OF CHOCOLATE' PERMANECE ABIERTA DURANTE EL COVID

El enorme centro de aprendizaje y museo del chocolate se inauguró el año pasado en un momento desastroso. Es posible que haya esperado que la compañía lo cubriera temporalmente con la sábana y esperar a que pasara la pandemia.

Pero, de hecho, Lindt ha cambiado la estructura de su experiencia y ha mantenido las puertas abiertas.

La compañía que solía hacer recorridos personalizados ahora ha adoptado un enfoque de museo más tradicional, utilizando guías de audio de alta tecnología y una limitación de números compatible con Pandemic a través de un sistema de reserva en el sitio web.

Interesado en lo que costaría la experiencia, verifiqué los precios. Se cobra un precio bastante razonable de CHF 15 ($16) para un adulto y CHF 10, ($11) para los niños mayores. Debe reservar con anticipación, presumiblemente como una precaución de Covid, y caminar con un asistente de navegación de audio con el que cualquier persona que frecuenta un museo estará familiarizado.

El recorrido dura aproximadamente 1 hora, durante la cual aprenderá sobre la cosecha y el procesamiento del cacao y, por supuesto, cómo Suiza se convierte en la capital del chocolate. Ninguna lección de historia del chocolate estará completa sin un capítulo sobre los mayas y el cacao que bebían.

Después de que los niños se aburran por completo, les hayan dicho que iban a una fábrica de chocolate y no hayan apreciado la lección de historia, pasará rápidamente a ver cómo se hace el chocolate hoy en día.

Esto incluye un vistazo a su fábrica que opera en lo que parece más un ambiente de 'sala limpia' que se ve en las plantas de fabricación de microchips de alta tecnología que la imagen de Willy Wonka que algunos niños decepcionados pueden haber imaginado.

La fábrica de pruebas 'Pilot' opera detrás de paredes de vidrio, lo que permite a los visitantes una visión tentadora de la maquinaria detrás de una producción tan vasta.

Cualquier tour de chocolate sin la posibilidad de probarlo, por supuesto, sería una negación cruel, pero Lindt llega aquí con una sesión de degustación ilimitada. Algo que los padres de niños pequeños podrían querer tener en cuenta si tienen un largo viaje a casa.

Puede reservar en línea para boletos individuales o familiares, aunque creo que los grupos no están permitidos hasta que se levanten las restricciones de Covid. Puede obtener más información y reservar entradas aquí.

Autor

  • Nick Baskett

    organización:

    Nick Baskett es el editor en jefe de Bartalks. Tiene un diploma del Financial Times como Director No Ejecutivo y trabaja como consultor en múltiples industrias. Nick ha sido propietario de varios negocios, incluido un restaurante y una cafetería galardonados en Macedonia del Norte.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

es_ESSpanish