en ,

LA COMPETENCIA PRESIONA EL CAFÉ CENTROAMERICANO

Última actualización el 8 de enero de 2021 por monica chan

El aumento de la competencia está ejerciendo presión sobre el café centroamericano.

En Nicaragua, la gente informa haber visto las cerezas de café rojas maduras posadas en los árboles cuando deberían ser cosechadas. Nadie quiere recogerlas porque no hay suficiente dinero y la mayoría de las cerezas de café se caen al suelo y se desperdician.

Los agricultores del país han culpado a un aumento en la producción de otros países que ha hecho bajar los precios. Una serie de sequías y tormentas en los últimos años se han sumado al problema, haciendo que el cultivo de café sea poco atractivo para algunos.

En el norte del país, el café es una piedra angular de la economía, pero una serie de sequías en 2016 y 2017 pusieron en riesgo las cosechas. Si las sequías no fueran suficientes, las lluvias que siguieron agravaron el daño.

Algunos agricultores se declararon insolventes y se endeudaron, mientras que los trabajadores que se necesitaban para recoger el café abandonaron el país. Algunos emigraron a Estados Unidos, mientras que otros se fueron a trabajar a la cercana Costa Rica.

Los huracanes gemelos de Eta e Iota en 2020 causaron daños generalizados - vea nuestro Artículo anterior, pero los problemas climáticos no son nuevos en la región. 

Es más probable que las dificultades que enfrenta el sector estén relacionadas con su competitividad en un mercado global donde otros países, a veces con mejor infraestructura y tecnología, pueden superarlos.

Un impacto de segundo orden es que los trabajadores que se necesitan para hacer la recolección están migrando, ya sea a lugares como Costa Rica o a los EE. UU. Con la esperanza de una vida mejor. Es probable que un grupo más pequeño de trabajadores dispuestos a exacerbar los problemas en el futuro.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

EL ESTUDIO ENLACE EL CAFÉ SIN FILTRAR CON PROBLEMAS DE SALUD

tom hackett

VIVIENDAS AHORA - CONSTRUYENDO VIVIENDAS PARA LOS TRABAJADORES DEL CAFÉ EN 2021