PARQUES NACIONALES

LA INVESTIGACIÓN ENLACE EL CHOCOLATE A LA DESTRUCCIÓN DE PARQUES NACIONALES EN ÁFRICA OCCIDENTAL

Última actualización el 1 de abril de 2020 por

Una investigación realizada por Mighty Earth, 'Chocolate's Dark Secret', descubrió que una gran cantidad del cacao utilizado en el chocolate producido por Mars, Nestlé, Hershey's, Godiva y otras compañías importantes de chocolate se 'cultivaba ilegalmente' en parques nacionales y otras áreas protegidas. en Costa de Marfil y Ghana.

“El informe documenta cómo en varios parques nacionales y otras áreas protegidas, el 90 por ciento o más de la masa terrestre se ha convertido en cacao. Menos del cuatro por ciento de Costa de Marfil sigue densamente cubierta de bosques, y el enfoque de laissez-faire de las compañías de chocolate para el abastecimiento también ha impulsado la deforestación extensiva en Ghana ”, afirmó Mighty Earth. "En Costa de Marfil, la deforestación ha empujado a los chimpancés a unos pocos bolsillos pequeños y ha reducido la población de elefantes del país de varios cientos de miles a unos 200-400".

Aproximadamente la mitad del mercado mundial del cacao está controlado por solo tres compañías: Cargill, Olam y Barry Callebaut. La investigación trazó cómo el cacao se abre paso desde los productores en parques nacionales, pasando por intermediarios, hasta estos comerciantes, que luego lo venden en Europa y los EE. UU., Donde las compañías de chocolate más grandes del mundo lo convierten en productos.

"La medida en que las grandes marcas de chocolate como Marte están vinculadas a la destrucción de parques nacionales y áreas protegidas es impactante", dijo Etelle Higonnet, directora legal y de campaña de Mighty Earth. "Estas compañías deben tomar medidas inmediatas para poner fin a la deforestación de una vez por todas y remediar los daños del pasado".

Con los bosques de África occidental a punto de agotarse, la industria del chocolate ha comenzado a llevar su modelo a otras regiones de la selva tropical como la Amazonía peruana, la cuenca del Congo y los bosques paradisíacos del sudeste asiático.

Los investigadores de Mighty Earth encontraron grandes pueblos de productores de cacao, en algunos casos compuestos por decenas de miles de habitantes, dentro de áreas protegidas como parques nacionales. Documentó a los comerciantes que compraban abiertamente granos de cacao cultivados ilegalmente dentro de estas áreas, que luego serían vendidos a la mayoría de las compañías de chocolate más grandes del mundo. A pesar de las iniciativas de sostenibilidad pública de muchas compañías de chocolate, estas prácticas han continuado sin ningún cambio real.

“La industria del cacao continúa explotando tanto los bosques como las comunidades de África occidental para el cacao que se vende por grandes cantidades de granos de cacao baratos y ambientalmente insostenibles. El bajo precio del cacao nos está costando caro aquí en Costa de Marfil en términos de deforestación y abusos de los derechos humanos. Ya es hora de que la industria comience a pagar a los productores un salario digno e implemente prácticas de producción sostenibles para garantizar la resiliencia de los ecosistemas locales, porque sin bosques todos sufriremos y pagaremos tarde o temprano ”, dijo Sindou Bamba, Coordinador General de Coalición de Actores de Derechos Humanos de Costa de Marfil (RAIDH).

El informe llega en un momento de oportunidad única para que la industria del chocolate tome medidas reales para un futuro más responsable con el medio ambiente. A principios de este año, el Príncipe Carlos convocó a CEOs y altos directivos de 34 empresas de la industria del chocolate para comenzar a instarlos a actuar contra la deforestación. Las compañías se comprometieron a elaborar un plan concreto para la cumbre climática de noviembre en Bonn.

"Este informe muestra que la larga historia de la industria del chocolate de anunciar su propio compromiso con la sostenibilidad no les ha impedido participar en un comportamiento atroz", dijo Higonnet. "Sin embargo, el Príncipe Carlos logró que la industria finalmente comenzara a hablar de hacer algo real, creando un momento único en el que el cambio es posible".

Para más información ver el próximo Noviembre de 2017 cuestión de Café y Cacao Internacional.

Puedes leer el informe aquí.

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