Dia internacional del cafe

ICO LANZA 'COMPROMISO DE CAFÉ' COMO PARTE DEL DÍA INTERNACIONAL DEL CAFÉ

Última actualización el 19 de agosto de 2021 por Nick Baskett

los Organización Internacional del Café ha presentado una serie de características nuevas para el Día Internacional del Café de este año.

"café nunca ha sido más popular, con un estimado de 3 mil millones de tazas consumidas todos los días, pero a pesar de la creciente demanda, el café enfrenta una crisis ya que los precios que reciben los productores hoy están más de un 30% por debajo del promedio de los últimos 10 años, amenazando el sustento de los caficultores y sus familias ”, el Organización Internacional del Café (ICO) dijo.

“Para la campaña del Día Internacional del Café (ICD) de este año, tenemos la misión de ayudar a los caficultores de todo el mundo a recibir un ingreso justo y digno. Pero para hacerlo necesitamos tu ayuda.

“Para movilizar y capturar la voz de los consumidores, estamos alentando a los bebedores de café y a todos los actores a firmar el #coffeepledge en apoyo de un ingreso vital para los productores de café.

“Nuestro objetivo es alcanzar un millón de firmas para el Día Internacional del Café el 1 de octubre, un objetivo ambicioso que podemos alcanzar con su ayuda. Esperamos utilizar este peso de la opinión de los consumidores para respaldar la ICO esfuerzos para movilizar fondos y respaldo político para abordar de manera efectiva la crisis de los precios del café ”.

La campaña es parte del ICO esfuerzos para implementar la Resolución 465 sobre los niveles de precios del café y complementa el diálogo sectorial estructurado en curso, cuyo último resultado se manifestará en el primer Foro de Directores Generales y Líderes Globales del sector cafetero el 23 de septiembre de 2019.

El foro tiene como objetivo asegurar los compromisos de la industria y los gobiernos con soluciones concretas para los niveles de precios del café, la volatilidad de los precios y el largo plazo. sustentabilidad del sector cafetero.

"Nuestro nuevo sitio web de ICD ofrece una imagen renovada del Día Internacional del Café y la campaña de 2019, centrándose en la sostenibilidad económica del café y el impacto de los bajos precios del café en los medios de vida de millones de productores de café y sus familias en todo el mundo". dijo el ICO.

“El video del ICD de este año muestra las imágenes y los sonidos de las diferentes etapas de producción para promover la conciencia entre los consumidores sobre los enormes esfuerzos que se requieren para hacer su taza de café favorita. El vídeo se produjo gracias al generoso apoyo de la Fundación Ernesto illy y la representación de la UE en Ruanda ”.

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