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DEMANDAS PRESENTADAS POR DEPULADOR DE PINTURA EN CAFÉ DESCAF

Como resultado de Proyecto Clean Label's (CLP) Octubre 2019 investigación de 24 marcas líderes de café, la organización nacional sin fines de lucro enfocada en la veracidad y la transparencia en el etiquetado anunció hoy que recientemente presentó demandas contra cinco de las marcas de café más grandes por incluir el ingrediente activo en el decapante de pintura, cloruro de metileno, en productos de café descafeinado.

Las demandas fueron presentadas por Davitt, Lalley, Dey y McHale en nombre de CLP en el Tribunal Superior de DC contra AmazonFresh, LLC, JM Smuckers 'Café Bustelo, Peet's Coffee & Tea Holdco Inc., Keurig Green Mountain, Inc. y KraftHeinz Maxwell House .

Clean Label Project (CLP) es una organización nacional sin fines de lucro con la misión de brindar verdad y transparencia al etiquetado de alimentos y productos de consumo. CLP se compromete a cambiar la definición de seguridad alimentaria y del consumidor mediante el uso de datos, ciencia y transparencia. Al compartir los resultados de los datos científicos directamente con los consumidores, busca ayudar al público a tomar la decisión más informada posible cada vez que compran.

El cloruro de metileno es un ingrediente activo en el decapante de pintura que recientemente fue prohibido por la EPA. Actualmente, la FDA permite que se utilice cloruro de metileno en algunos procesos de descafeinado de café y las marcas no están obligadas a revelar el proceso de descafeinado en su etiqueta.

Existe un proceso alternativo a base de agua que no requiere productos químicos, pero muchas marcas importantes continúan utilizando el proceso químico de todos modos.

Clean Label Project investigó para ver si aparecía cloruro de metileno en los productos de café descafeinado que la gente compra.

Según las demandas, los acusados participaron en etiquetado, comercialización y venta falsos y / o engañosos de productos de café descafeinado. Algunos productos fueron etiquetados como “Puros”, pero las pruebas realizadas por un laboratorio independiente revelaron cantidades cuantificables del químico tóxico cloruro de metileno.

En 2019, la Agencia de Protección Ambiental prohibió el uso de cloruro de metileno en productos decapantes de pintura para el consumidor después de vincular el químico con cánceres, deterioro cognitivo, asfixia y toxicidad hepática, renal y reproductiva. Los hallazgos de CLP son preocupantes porque los bebedores de café descafeinado suelen ser poblaciones vulnerables, incluidas mujeres embarazadas, personas mayores o personas con problemas cardiovasculares, gastrointestinales u otros problemas de salud.

Los consumidores merecen saber cómo se elabora el descafeinado y si su café contiene sustancias químicas.

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