marcus joven

CROPSTER NOMBRA GERENTE DE GENERACIÓN DE DEMANDA VETERANO

Sacramento, CA, EE. UU. - Marcus Young lleva casi veinte años en el café. Está motivado para crear oportunidades económicas sostenibles en toda la cadena de suministro de café. Marcus pasó los últimos cinco años dirigiendo Boot Coffee Campus como entrenador, director y consultor, enseñando a casi 300 tostadores y catadores cada año. Ha consultado con tostadores, minoristas y productores de café para hacer crecer sus negocios a través de la educación y experimentación continua del café, la participación del cliente y eventos centrados en el café. Es un Q Grader certificado y un entrenador SCA autorizado.

La amplia experiencia de Marcus incluye trabajo como comerciante, comprador, tostador y barista. Como Director de Operaciones Comerciales para Importadores de Café de Cosecha Sostenible, ayudó a construir un exitoso negocio de tostado en Ruanda y trabajó en nombre de agricultores y cooperativas en iniciativas de control de calidad y acceso al mercado. Marcus también cofundó Central City Coffee, una empresa de café de empresa social que brinda empleo y capacitación en el trabajo para empleados que anteriormente no tenían hogar. Marcus ha sido juez principal de la Competencia de Baristas de EE. UU., Ha supervisado el Campeonato de Catadores de la Copa de EE. UU. Y ahora produce vino natural aplicando su interés en el análisis sensorial.

“Estoy emocionado de ayudar a las personas a ampliar sus conocimientos sobre el café y cómo la tecnología puede ayudarlos independientemente de su función en la industria del café de especialidad. Personalmente he trabajado con las soluciones de Cropster en una variedad de roles. Espero mostrar el valor de las herramientas de Cropster que integran a la perfección los pasos de calidad desde la separación de lotes en las granjas hasta el intercambio de recetas en cafés (y todo lo demás). Estoy especialmente entusiasmado con la última integración de comercio electrónico de Cropster para tiendas web. Reunir la gestión de pedidos e inventarios, la información de tostado y el control de calidad en un solo lugar brinda a los tostadores más herramientas para construir empresas exitosas, eficientes y sostenibles ".

“La profundidad y amplitud de la experiencia de Marcus a través del café de granjas en África a través de tostadoras y cafés en los Estados Unidos, lo convierten en un candidato único para Cropster. Sus talentos bien establecidos para compartir su experiencia y conocimientos con personas de toda la industria son exactamente lo que necesitamos, ya que nos esforzamos por brindar más recursos a nuestros clientes y la industria especializada ", dice Norbert Niederhauser, director ejecutivo de Cropster Inc." Su experiencia ayudará a Cropster, sus clientes, socios y amigos a expandir y aumentar su conocimiento y apreciación del excelente café ".

Sobre Cropster
Cropster conecta a personas de origen a través de tostaderos y cafés en más de 100 países. Cropster ayuda a las personas a administrar granjas, tostaderos, laboratorios, cafés y tiendas en línea a diario. Los productores, exportadores, importadores, compradores, tostadores, propietarios de cafés y baristas utilizan Cropster a diario para garantizar que sus clientes obtengan lo mejor de sus cafés especiales.

(más información: marketing@cropster.com)

Autor

  • Nick Baskett

    organización:

    Nick Baskett es el editor en jefe de Bartalks. Tiene un diploma del Financial Times como Director No Ejecutivo y trabaja como consultor en múltiples industrias. Nick ha sido propietario de varios negocios, incluido un restaurante y una cafetería galardonados en Macedonia del Norte.

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