conejo blanco

CHOCOLATIERS CON CONEJO BLANCO ANUNCIA LA SEGUNDA TIENDA EN HULL CITY CENTRE

Popular tienda de chocolate artesanal y cafetería, Chocolateros de conejo blanco, abrirá una segunda tienda en Hull's Paragon Arcade a finales de esta semana.

Como parte de un importante re-desarrollo de la histórica sala de juegos emprendida por la compañía de desarrollo de propiedades Allenby Commercial Ltd, la tienda eventualmente presentará una 'Mezcla de casco' de deliciosas golosinas de chocolate.

El equipo familiar también tiene planes para agregar una micrococina, una tienda de postres y un espacio de taller, que sirve chocolates calientes y postres de chocolate y organiza eventos sociales, en el nuevo año.

Y están reclutando para su nueva y ambiciosa empresa, buscando un nuevo Gerente de la Tienda Paragon para unirse a los dos miembros adicionales del personal que ya han empleado para la tienda.

Esto marca la última etapa de una expansión en curso para el negocio, que fue establecida originalmente hace 14 años por la ex maestra Sally Hawkes y ahora está dirigida por su hijo Ed Hawkes y su hija Amy Fenner. Hace dos años, agregaron un café de chocolate a su tienda principal de Beverley, en Dyer Lane, y desde entonces han visto crecer dramáticamente el comercio.

El Director Gerente Ed Hawkes dijo: “Abrir el café Beverley fue el siguiente paso natural para nosotros en la ciudad. Fue un movimiento valiente, pero nos ha sorprendido lo popular que se ha vuelto, con personas que viajan desde todo Yorkshire y más allá para visitarnos.

“Como resultado, hemos estado esperando aprovechar esta demanda por un tiempo abriendo otro punto de venta, pero queríamos esperar hasta encontrar el lugar perfecto.

"Cuando el equipo comercial de Allenby se nos acercó sobre sus planes para Paragon Arcade, supimos de inmediato que esto era todo".

El nuevo conejo blanco El outlet estará en la Unidad 6 de Paragon Arcade, al lado de Two Gingers Coffee House, y ofrecerá su popular gama de exquisitos chocolates con planes para agregar una mezcla única de Hull a la mezcla en 2019. El sitio se está transformando actualmente para transformarse en la visión de todos de una mágica tienda de chocolates lista para la construcción navideña, al verdadero estilo de White Rabbit.

"La galería tendrá toda la magia de una calle comercial victoriana, se verá hermosa y es el hogar perfecto para nosotros", agregó Ed.

"Estamos muy entusiasmados con la mudanza y planeamos hacer que parezca muy festivo, como es de esperar de una tienda de chocolate tradicional en el período previo a la Navidad".

Su aspiración es producir eventualmente gran parte del chocolate de la tienda Hull en el lugar, en un auténtico y tradicional estilo chocolatero.

La tienda abrirá sus puertas el jueves 8 de noviembre, con un evento de apertura oficial el viernes 17 de noviembre, con entretenimiento, obsequios, degustaciones de chocolate y descuentos. Cualquier persona que visite la tienda debe citar a Whiterabbit2 para disfrutar de su descuento especial del 10% hasta el 30 de noviembre.

Charlie Allenby, gerente de contratos comerciales de Allenby, dijo: “Tan pronto como adquirimos Paragon Arcade en 2017, nos embarcamos en un programa de mejoras que incluía un esquema de renovación importante y una apertura de siete días a la semana, y eso continúa.

"Una prioridad era abrir el primer piso, gran parte del cual no se había utilizado durante años, y conejo blanco se ha unido a otros recién llegados Marla's Deli y 80 Days Bier Markt para aprovechar al máximo eso.

“La ocupación es del 80 por ciento y solo las unidades en proceso de renovación están vacantes. Estarán disponibles en unos pocos meses y ya están atrayendo interés. En un momento en el que vemos informes casi diarios de las presiones que enfrentan los principales minoristas, estamos trabajando arduamente para promover negocios independientes que tengan carácter y creatividad y quieran trabajar en un entorno que sea colaborativo en lugar de competitivo ”.

Chocolateros de conejo blanco tienen la misión de poner a East Yorkshire en el mapa por excelencia culinaria, y han ganado no menos de 17 Great Taste Awards por sus trufas y bebidas calientes, incluido el Great Taste Top 50 Foods Award en 2014, y dos premios de la Academia de Chocolate. Su trufa de grosella negra y enebro les valió un prestigioso premio 3 Star Great Taste Award y Golden Fork en 2014 y sigue siendo su sabor más popular. También cuentan con un Certificado de Excelencia de TripAdvisor.

La fundadora, Master Chocolatier Sally, se formó en algunas de las chocolaterías más prestigiosas del mundo para perfeccionar su oficio, incluida la Escuela Valrhona en Borgoña, el Westminster College en Londres y una pasantía en Ecole Chocolat de Vancouver. Amy, que está dotada de un paladar muy sensible, está llevando esa repisa, hábilmente ayudada por miembros talentosos del equipo como la segunda maestra chocolatera Kathy Bates, que se especializa en la decoración y el trabajo de color que hace que las creaciones de chocolate de White Rabbit se vean tan distintivas y hermosas.

La inspiración culinaria de la familia proviene de su idílico pasado rural como parte de una familia de agricultores del norte de Irlanda.

Una empresa familiar con una herencia de 30 años, Allenby Commercial ha trabajado en una variedad de desarrollos de alta calidad en la región de Yorkshire y Humber.

La reputación de la compañía como uno de los desarrolladores más confiables e innovadores de la región se vio reforzada por la adquisición de Danish Buildings, una propiedad histórica en el casco antiguo que incluye la Bayles House y que se está convirtiendo para proporcionar oficinas, estudios y talleres para jóvenes y jóvenes. Viejos creativos.

Otros proyectos completados en los últimos años incluyen la conversión de una antigua fábrica de cerveza para crear el desarrollo de la oficina de The Maltings, la reconstrucción de una propiedad georgiana en la calle Alfred Gelder para albergar el propio negocio de Allenby y convertir las unidades vacantes junto a Hull Minster en Hideout Apartment Hotel. Allenby Commercial también está modernizando WORX en Beverley Road, Hull, y ha dado la bienvenida a nuevos inquilinos, incluidos Mad Volume Climbing Springboard Nursery, Planet Gym y ARCO, la compañía de seguridad líder del Reino Unido.

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