Foro del Café 2019

BRASIL, COLOMBIA ESPERAN QUE LOS PRODUCTORES ACUERDEN UNA POSICIÓN COMÚN EN LA CONFERENCIA DE CAMPINAS

cafépaíses en crecimiento de todo el mundo podrían acordar una posición común sobre medidas para abordar café Crisis de precios en una reunión del 10-11 de julio de 2019 en Campinas, Brasil.

Representantes de organizaciones de productores en Brasil y Colombia están impulsando lo que podría convertirse en una alianza internacional de países que buscan acciones urgentes para café precios.

Representantes de organizaciones de productores dijeron que la respuesta del resto de la cadena de suministro a la crisis del precio del café había sido "insatisfactoria", a pesar de los múltiples intentos de diálogo con los tostadores y otras partes de la cadena.

A principios de este mes, Brasil y Colombia emitieron una declaración conjunta en la que describieron una serie de acciones que proponen tomar para abordar café crisis de precios. Ya han dicho que quieren que Estados Unidos realice cambios en los contratos de futuros que reducirían la volatilidad que afecta negativamente a los caficultores. 

Brasil y Colombia dijeron que también discutieron "la viabilidad y el impacto" de la gestión de las existencias de café en el origen y la acción en varios frentes, incluyendo acercar a los productores a los consumidores y aumentar el valor en el origen, para que el valor generado en la cadena de suministro de café "pueda estar mejor distribuido ", garantizando la sostenibilidad económica de los productores y el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Vanusia Nogueira, directora ejecutiva de la Asociación de Cafés Especiales de Brasil, una de las fuerzas impulsoras detrás de la unión de Brasil y Colombia y miembro del comité del Foro Mundial de Productores de Café, dijo que confía en que la reunión de Campinas resulte en un acuerdo con muchos más países productores en una gama de medidas que el foro de productores espera que respalde los precios.

"Queremos cambiar un poco el modelo del sector cafetero", dijo la Sra. Nogueira. "Ya hemos mantenido conversaciones exploratorias con otros países y somos optimistas al entrar en la reunión de que algo concreto saldrá de ello". Comenzaremos a trabajar el día después de la reunión para poner en práctica esos cambios. Estoy seguro de que lograremos una posición común.

“Nuestro objetivo cuando salgamos de Campinas es que tendremos un plan de acción, que podremos comenzar algunos proyectos piloto que ayudarán a abordar la cuestión del precio. Estamos estudiando varias cosas, incluida la tenencia de más café en los países productores, a fin de reducir los costos en que incurren los productores cuando su café se almacena en los países consumidores; un esquema de certificación de origen para café que demostrará que un tostador pagó un precio justo; y discusiones con ICE sobre la participación en el mercado cafetero de actores externos que aumentan la volatilidad ".

El foro de productores también quiere encontrar formas de aumentar el consumo, no solo en los países productores como siempre ha sido un objetivo, sino también en los mercados establecidos. También quiere restablecer la 'conexión' entre productores y consumidores, como el uso de campañas en las redes sociales para crear conciencia e influir en las decisiones de compra. 

El aumento de la creación de valor en origen, también un objetivo de larga data de los países productores de café, también está en el menú de elementos que el foro quiere abordar. "Hay varias maneras en que podríamos hacer esto", dijo la Sra. Nogueira, "no solo tostando en origen. Creemos que también podemos aumentar la creación de valor con café verde. Tenemos muchas ideas ".

También se espera que en la reunión de Campinas, el profesor Jeffrey Sachs, el reconocido profesor de economía y experto en desarrollo sostenible, publique detalles de un estudio que ha realizado en nombre de los países productores sobre el desarrollo sostenible en el sector cafetero. Al dirigirse a una reunión en la Comisión Europea en junio de 2019 sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible en el sector cafetero, el profesor Sachs dijo que creía que los conglomerados como JAB y Nestlé deben hacer más para hacer que el café sea sostenible y ayudar a los agricultores.

Este artículo apareció por primera vez en www.coffeeandcocoa.net

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